Accueil - La cuisine de Bernard
Recette pour une dizaine de muffins atomiques ou une quinzaine de muffins classiques:
Avant de passer à autre chose, je vous propose une autre recette de muffins, ceux aux framboises fraîches et chocolat blanc.
Cela fait un moment que je cherche une recette valable de muffins au chocolat, car je suis systématiquement déçu! J'en ai essayé tout un tas avant d'ajuster
Je continue avec les muffins, pour cette fois vous donner la recette de ceux aux myrtilles, un autre grand classique! Avec sa forme de champignon (une maison
Tout ceux qui sont allés en Thaïlande ou dans un restaurant thaïlandais et qui ont goûté à ce dessert le savent, le "mango sticky rice" est totalement
Recette pour un mille feuilles de 26x11cm (5 très grosses parts ou 10 plus petites !) :
Quand il a une belle couleur, versez la crème liquide entière hors du feu.
J'avais très envie de refaire des petites madeleines, un peu différentes de celles que je vous avais proposées au tout début de mon blog il y a 6 ans (voir
Voici la première recette de dessert asiatique sur mon site! Les "maqius" sont des beignets enrobés de graines de sésame, faits d'une pâte à la farine de riz
Recette des "Mariannas au chocolat et vanille" pour 8 gâteaux individuels:
Recette des macarons chocolat-caramel (pour une bonne trentaine de macarons garnis):
Voici une nouvelle recette de macarons! Je vous propose ma version café-chocolat.
D'abord, rendez vous sur mon explication de la base des macarons dans laquelle on ajoute 15g de cacao non sucré en poudre et un colorant rouge en poudre.