Toutes les recettes de "Légume" du blog "La cuisine d'une toquée" - page 21

Falafels à la betterave

J’avais des betteraves dans mon panier légumes de la semaine et c’est chez cuisine addict que j’ai trouvé ces succulents falafels (j’ai modifié les quantités par rapport à c…

Lasagne aux blettes et gorgonzola

Ce plat a fait l’unanimité chez moi, que cela soit au niveau du papa, que de mon petit garçon de 18 mois (il a même dévoré les lasagnes, ça fait super plaisir !!!).

Tarte spirale aux courgettes, carottes, aubergine et mozza

A mon boulot, ils font des paniers légumes d’un agriculteur de la région, du coup je me suis mise à la recherche de recettes gourmandes avec les légumes de mon panier et je suis tombé sur la …

Oeuf cocotte dans son nid d’aubergines et pommes de terre

Voici le petit pot « façon moussaka » mais version adulte, et oui nous aussi nous mangeons, et autant cuisiner pour les grands et les petits.

Feuilleté léger aux figues et fromages

Mes parents sont venu chez moi un week-end et ils nous ont apporté plein de légumes et de fruits de leur jardin.

Tarte aux ravioles, courgettes & reblochon

Avec cette recette, je participe pour la 2ème fois aux tests de recettes entre blogueur sur le thème des tartes.

Flans aux courgettes et parmesan pour grands et petits

J’ai fait ces petits flans pour mon fils mais cette recette est parfait pour les grands.

Courgettes farcies à la brousse et aux pignons de pin

Voici un plat équilibré et gourmand… le top!!! Je ne sais pas si vous vous rappelez mes cannellonis à la brousse, j’ai récupéré la farce, rajouter des pignons et hop dans la courgette.

Tartare de tomates et mozzarella en mille-feuille

Voici l’entrée que j’ai faite pour la Saint Valentin, c’était divin nous nous sommes vraiment régalé !!! Cette entrée peut aussi être un plat à lui tout seul, cet été je vais la r…

Petit pot panais, carotte au romarin et canard (12 mois)

Voici un petit pot que mon petit Ewen a dévoré, mais il faut dire il est bien parfumé et comme il mange avec les doigts et qu’il commence à manger à la cuillère, cela été parfait pour lui.

Petit pot de boudin noir sur purée de butternut au lait de coco (dès 18 mois)

Mon bout de chou adore le boudin noir, alors quoi de mieux que de l’associer avec une purée de butternut (ce qui est totalement de saison).

Gnocchis de potimarron

Je vous l’accorde ce n’est pas très beau, mais nous nous sommes régalé et Ewen en a même mangé autant que nous (donc si votre enfant n’aime pas les légumes, les gnocchis de légume…

Petit pot de pâtes, petit pois et champignons (12 mois)

Voici un petit pot que Ewen a beaucoup aimé, il faut dire qu’il a mangé comme un grand avec sa fourchette et il était fier de lui (sa maman aussi).

Petit pot de pois cassé, carotte et canard (12 mois)

Voici un bon petit pot d’hivers et Ewen a adoré (et nous avons mangé la même chose que lui !).

Galette de carottes et pois cassés

Voici des galettes de pois cassé et carotte, fait avec le reste du petit pot de purée de pois cassé et canard.

Petit pot chou fleur, rutabaga, carotte, cumin et saumon (12 mois)

Voici une recette de petit pot pour bébé mangeant des morceaux, mais vous pouvez aussi très bien mixer les légumes ensemble et faire une purée et donc en donner à partir de 9 mois.

Gnocchis aux épinards et sauce au gorgonzola (pour grands et petits)

Mon chéri a adoré ce plat et Ewen en redemande, un vrai succès !!! Bon j’avoue qu’il faut du temps pour les faire, mais vu comme c’est bon, cela vaut le temps passé en cuisine.