Toutes les recettes de "Légume" du blog "La cuisine d'une toquée" - page 24

Petit pot de pâtes façon risotto aux blettes et œufs (9 mois)

Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de recette de petit pot, mais il faut dire que Ewen est grand maintenant et il commence à manger comme nous, je continue à faire des petits pots…

Tartelettes aux épinards et à la brandade de morue

J’ai reçu dans ma dégustabox un petit pot de brandade de morue pour l’apéro de la maison Coudène, n’étant pas très fan de ce plat j’ai cherché comment utilisé ce pot et j&rs…

Tajine de chou-fleur tunisien

Je ne connaissais pas ce plat et nous avons beaucoup aimé.

Roulé carottes, courgette, jambon et fromage

Voici un plat vraiment gourmand et qui fait forte impression dans l’assiette, parfait pour bluffer vos invités !!! En tout cas nous on a adoré, donc je pense que je referais en variant les lé…

Flan de carottes au basilic

J’avais un reste de carottes dans mon frigo, du coup j’ai cherché une recette à faire pour utiliser mes 1kg de carottes et c’est chez croquant fondant, gourmand que j’ai tro…

Quiche à la carotte, au chèvre et au cumin

Toujours avec mes 1kg de carottes sur les bras, donc il faut trouver des idées pour utiliser ces carottes.

Houmous de carottes

Bon je continue sur ma lancée avec les recettes de carottes, aujourd’hui ce sera un houmous de carottes, un vrai délice avec des gressins à l’apéro !!! Je ne sais pas pourquoi mais en ce mome…

Tarte aux tomates et aux amandes de Yotam Ottolenghi

Après avoir testé plusieurs recettes sucrées du célèbre chef Yotam Ottolenghi, je passe aux recettes salées et franchement c’est toujours autant un délice.

Délicatesses rôties au miel, thym et romarin

Ce plat de pommes de terres est délicieux, j’en referais souvent maintenant que j’ai gouté à ces pommes de terre.

Quiche aux légumes de Cyril Lignac

Quoi de mieux pour un dîner léger, qu’une quiche avec plein de légumes.

Galettes de lentilles corail, épinards et fromage

Je cherchais une recette à faire pour mon fils, rapide et avec les restes de mes placards.

Parmigiana d’aubergine

Depuis le temps que je voulais faire une parmigiana, je n’osais pas trop en faire car mon chéri n’aime pas les aubergines, mais finalement je me suis lancés et comme en ce moment je sui…

Gratin de courgette, fromage et haricots rouges

Voici un flan délicieux aux notes mexicaines, à la maison on a adoré.

Bruchetta de caviar d’aubergine, mozza et jambon

Voici une délicieuse bruchetta qui nous a régalé, nous avons adoré l’alliance du caviar d’aubergine avec la mozza et le jambon… un régal à refaire très vite.

Pâtes au curry de surimi et courgettes

Voici un plat que je me faisais étant étudiant, car c’est rapide à faire, économique et gourmand !!! Comme il me restait un reste de surimi, je me suis dit pourquoi ne pas faire découvrir à m…

Riz façon paella au pâtisson

Voici une manière de faire manger des légumes aux récalcitrants sans qu’ils s’en aperçoivent (ou presque!).

Gnocchis à la betterave sans gluten au pesto de sauge

Voici des gnocchis originaux que nous avons bien aimé, bon mon chéri qui n’aime pas le sarrasin, ni la betterave n’a pas trop aimé (j’ai essayé quand même!!!), mais mon fils et mo…