Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Je me suis inspirée une nouvelle fois d'une recette de Laurent Mariotte pour réaliser ces sandwichs méditerranéens que j'ai escortés de s.
On procède de la même façon que pour le caviar d'aubergine mais en laissant ces dernières entières.
Septembre vient achever la saison des artichauts, courgettes, haricots verts, betteraves .
Rachelle m'a offert de la courgette jaune de jardin que j'ai aussitôt poêlée avec plein de fines herbes.
Une entrée variée avec les derniers légumes d'été.
Une recette express pour utiliser un reste de rillettes ou de purée de pommes de terre .
Un bouillon de pot-au-feu avec les légumes qui ressemble au goulash dans sa présentation.
Au palmarès cette fois-ci, trois recettes qui ont contribué à la notoriété du blog : les aubergines gratinées, le blanc de poulet au canta.
J'ignore l'origine de cette dénomination, est-ce la présence de cornichons qui la justifie ? Mes fidèles lecteurs russes m'éclaireront, je.
Version chaude de la salade de harengs aux pommes de terre , tellement riche en goût.
Pour être totalement dans le thème, j'aurais dû réaliser la recette des gnocchi à la romaine, sorte de polenta à la semoule mais il se trou.
Une assiette préparée au retour du marché, lorsque les légumes tout frais ne demandent qu'à être consommés.
Une simple assiette de légumes, à la fois copieuse et variée, entre les jours de fête .
Comme chacun sait, je suis tout sauf fan de courge et pourtant, je me suis laissée tenter au marché par deux adorables petits potimarrons t.
Cette recette ayant fait le tour de la blogosphère, j'ai attendu un peu pour la publier .
Dimanche dernier, plus grand chose en réserve ni l'envie de m'éterniser en cuisine.
Il existe mille et une variantes de moussakas et celle que nous avions savourée à Kavala était aux pommes de terre, comme celle que prépare.