La cuisine d'ici et d'ISCA592 recettes
Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Samossas aux pommes de terre, petits pois, curry
En Inde, on proposait un équivalent à chaque coin de rue.
Cocktail et mocktail de fruits exotiques
Avec ou sans alcool, ces boissons festives fruitées sont toujours les bienvenues.
Confiture de cerise au Kirsch
Nos trois cerisiers ont donné énormément de fruits cette année et grâce aux deux terrifiants épouvantails fabriqués par Cher & Tendre, le.
Salade de fruits et meringue émiettée
C'est lors d'un déjeuner chez Claire que j'ai découvert cette idée charmante d'émietter quelques meringues sur une salade de fruits : ici, d.
Charlotte aux fraises parfumée au kirsch
Charlotte et fraises font tellement bon ménage que je les associe à nouveau, avec cette fois une belle lichette de kirsch pour réhausser les.
Poêlée de fanes de bettrave aux pommes de terre
On ne peut refuser un thème consacré à la pomme de terre, c'est tellement facile que les idées ne manquent pas.
Terrine de pommes
Avec les dernières pommes de la saison, un petit dessert du quotidien plus rapide que le croque-miettes et moins contraignant que la compot.
Kiwis confits
Le confisage a duré une quinzaine de jours en tout, à raison d'autant de plongées dans le sirop, soit deux par jour, à 12 h d'intervalle ce.
Madeleines à la vanille & à la fleur d'oranger
Cela fait un petit bout de temps que je n'ai pas préparé de madeleines.
Guimauve à la fleur d'oranger
Je suis toujours étonnée du succès réservé à la guimauve, cette petite friandise de l'enfance, plus simple à préparer qu'on ne l'imagine.
Tarte aux kiwis & aux oranges
C'est avec cette tarte que je participe à la Bataille Food # 96 consacrée cette fois aux feuilles d'automne (à savoir fruits ou légumes de .
Latkes
Ces paillassons aux pommes de terre sont appelés levivot (hébreu) ou latkes (yiddish) et se savourent lors de la fête de Hanouka dont j'ai.
Confiture de poires, figues & noix
J'ai simplement remplacé les pignons par des noix pour une variante de cette gourmandise aux poires, figues et pignons .
Confiture de quetsches et poires au vin épicé
C'est avec une recette confiture que je participe à la Bataille Food # 95 consacrée cette fois au petit déjeuner (même si je n'en prends abs.
Confiture de pommes caramélisées aux noix
C'est chez Cooking Julia que j'ai déniché cette gourmandise de Christine Ferber.
Tourte fleur aux pommes de terre & épinards, coeur de camembert
Dès que j'ai vu passer cette recette sur Kilomètre-0 , blog de ma chère Martine, je savais que je la réaliserais lorsque nous serions nombr.