
Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.

Après les éventuels excès des fêtes de Pâques, je propose une salade légère.

Une salade classique et assez complète avec plein de saveurs différentes.

Ma salade au lard préférée, celle de mon enfance, avec les pommes de terre écrasées et des pissenlits.

C'est toujours à la fin de l'hiver que je consomme le plus de soupe dans l'espoir de rentrer à nouveau dans les robes de l'été précédent.

J'avais précieusement conservé l'os à moelle lorsque j'ai préparé le curry de bœuf aux carottes .

Je ne présente plus ma soupe fétiche, celle que je prépare le plus souvent, accompagnée cette fois de pancakes à l'aneth du jardin, que j'a.

Comme il reste toujours de la chair sur la carcasse d'une volaille après la dégustation, je conseille vivement de conserver le bouillon de c.

A la fin d'un dîner de réveillon, on propose généralement une corbeille de fruits qui ne rencontre pas toujours le succès espéré.

Avec une petite salade de mâche bien assaisonnée en accompagnement, je propose un plat très simple mais réconfortant, composé d'un pot de ri.

Pour renforcer son système immunitaire à l'entrée de l'hiver, rien de mieux qu'un filet de hareng et quelques cerneaux de noix, le tout inté.

Repérée chez Béa , Viviane et Jackie , cette délicieuse recette au Maroilles ne pouvait que me séduire, d'autant que j'ai pas mal de rése.

Avec le temps maussade qu'il a fait la semaine dernière et une entrée brutale dans l'automne, cette soupe a su quelque peu réconforter.

Une petite sélection d'idées toutes simples pour savourer le melon, en entrée ou au dessert.

Une salade fraîche et gourmande repérée chez Martine, " Kilomètre-0 ", qui a le mérite d'être vite prête.

Une petite entrée toute simple mais un délice pour ceux qui apprécient ce légume qui ne fait pas l'unanimité.

A l'instar des bulots , rien de plus facile de préparer un court-bouillon pour cuire de délicieux fruits de mer.

Dès le retour des beaux jours, tout est prétexte pour ajouter de l'ail nouveau partout car j'en raffole.