L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie684 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Tofu aux pruneaux
Une variante d' un plat que je fais principalement en novembre, avec des écorces d'agrumes confites.
Tarte "délice cru"
Depuis que j'ai découvert les desserts des crudivoristes, je me remets à aimer le "sucré".
Pizza poivron-poireau-figue
Sur une pâte abaissée très mince (composée tout simplement de farine, d'eau, et d'un très léger soupçon d'huile d'olive), j'ai déposé; ma s.
De l'arbre à l'estomac; la tarte tatin des éphémériens!
À chaque année, depuis des lustres, la première virée "aux pommes" se conclut par la confection de la tarte tatin.
Tarte aux raisins et crème anglaise végétalienne
Non; ceci n'est pas un test visant à dépister le daltonisme! Quoique.
Gâteau choco-pomme
Sur la pâte à gâteau non cuite, j'ai déposé des pommes pelées, écoeurées, et coupées en 2, dans lesquelles j'ai fait des incisions en éven.
Salsa... ou salade... au choix!
Voici "l'ossature" de ma salsa, mentionnée hier en garniture des quesadillas , autour de laquelle je brode un peu.
Gâteau choco-betterave
Il est encore tout chaud! À la demande générale de ma grande; tadam! "Son" gâteau choco-bette.
Gelée de noix de cajou (ou fauxmage pour être plus claire!)
Je parlais hier du "fauxmage" expérimenté dans les quesadillas de la veille.
Les mini citrouilles sont de retour (farcies de crème végétalienne au chocolat)
Impossible de passer outre à cette tradition.
Pain parfumé
Une minuscule variante à mon pain du matin l'a transformé en pain du soir! Ni cannelle ni pomme ni raisins cette fois.