L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie690 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
De l'arbre à l'estomac; la tarte tatin des éphémériens!
À chaque année, depuis des lustres, la première virée "aux pommes" se conclut par la confection de la tarte tatin.
Tarte aux raisins et crème anglaise végétalienne
Non; ceci n'est pas un test visant à dépister le daltonisme! Quoique.
Gâteau choco-pomme
Sur la pâte à gâteau non cuite, j'ai déposé des pommes pelées, écoeurées, et coupées en 2, dans lesquelles j'ai fait des incisions en éven.
Salsa... ou salade... au choix!
Voici "l'ossature" de ma salsa, mentionnée hier en garniture des quesadillas , autour de laquelle je brode un peu.
Gâteau choco-betterave
Il est encore tout chaud! À la demande générale de ma grande; tadam! "Son" gâteau choco-bette.
Gelée de noix de cajou (ou fauxmage pour être plus claire!)
Je parlais hier du "fauxmage" expérimenté dans les quesadillas de la veille.
Les mini citrouilles sont de retour (farcies de crème végétalienne au chocolat)
Impossible de passer outre à cette tradition.
Pain parfumé
Une minuscule variante à mon pain du matin l'a transformé en pain du soir! Ni cannelle ni pomme ni raisins cette fois.
Tarte tofu-bière, histoire de me mettre dans le bain avant de repartir pour Londres
Je compte les dodos avant de repartir à Londres! Histoire de me faire patienter.
Pain d'épices "amélioré"
Un petit ajout tout simple et réjouissant; des oranges coupées en tranches déposées au fond du moule avant d'y verser la pâte du pain d'ép.
Sororité
La moyenne de ma tribu a décrété une fois pour toutes qu'un dessert digne de ce nom ne peut être qu'au chocolat.
Brioche St-Nicolas
Eh oui; cette année encore on a bricolé notre brioche pour le petit-déj de la St-Nicolas.
