Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 40

Pas le temps de blanchir les pelures puis de les cuire et recuire dans un sirop de sucre pour en parfumer le tajine? Suffit de les blanchir .

Même plus besoin de fromage avec les fajitas; ce "Queso" végétalien goûte en plein ce qu'il faut! Les enfants l'ont mangé à la cuillère, l'.

C'est chez ToutCru que j'ai appris qu'il était fort simple de faire du kimchi .

Les croquettes ou "fritters", c'est ma tasse de thé.

Lors de nos derniers périples en Angleterre, on a souvent mangé chez EAT .

Le chili (sin carne, va sans dire!) est un des plats préférés de ma progéniture.

Je parfume toujours les saucisses de seitan avec des herbes et des épices.

J'ai découvert qu'on peut griller des piments à cru à la poêle au lieu de les faire sous le grill au four.

Du baume pour les papilles gustatives! Ces mini boules de pâtes grillées sont un pur délice que je cuisine rarement.

Astuce simplissime pour ne pas dire simplette; de la betterave mise en purée pour "colorer" le tofu tandoori! Même pas besoin de la cuire; .

Montée de lait depuis quelques jours.

Au fil du temps, mon pain quotidien trouve ses variantes .

Il fait un temps à soupes.

À chaque hiver, inlassablement, vient une journée où on a l'impression d'avoir atteint nos limites d'endurance à cette saison étrange.

Gros hit chez les éphémeriens! Même l'adoe qui déteste le kimchi s'en est servie une 2e fois! Faut juste faire revenir le kimchi à la poêle.

Avec le soleil et l'activité physique, une bonne grosse bouffe colorée ranime la flamme que l'hiver éteint! J'ai trouvé réjouissant d'admir.

Tout débute avec un garam masala pour lequel ma puce a elle-même écrabouillé les graines au mortier.

Le foot ball et le super bowl, je n'y connais strictement rien! Mais ce w.

C'est un adorable british ami qui nous a cuisiné ça.

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