
Hum, ça sent bon ...
Il y a quelques jours la saison de l' asperge a commencé.
Je suis allée à la cueillette d 'ail des ours, j'ai de la chance car ici il pousse tout seul.
Si vous vous promenez en forêt, vous sentez une odeur d'ail ! C'est de l' ail des ours - à ne pas confondre avec les feuilles de muguet.
J'aime faire des flans de légumes , avec les légumes de saison c'est délicieux.
Le printemps arrive et je n'ai plus trop envie de soupe.
Je cuisine très souvent les pâtes avec de la sauce tomate.
J'ai redécouvert les risini, j'en ai toujours dans mes bocaux mais je les ai un peu oublié.
Il m'arrive d'acheter des gnocchi, ils se gardent au réfrigérateur et ça dépanne lorsqu'on est en panne d 'idée.
Il y a des plats que je fais lorsque je n'ai pas d'inspiration.
Il y a des jours où je n'ai pas trop le temps de cuisiner, je rentre tard du sport et MonChéri doit partir au lycée.

Les pâtes c'est bon avec tout, enfin presque tout !!!!! L' orange je la mange souvent en sucré mais parfois dans des salades salées sucrées, moi j'adore.
De temps en temps j'aime bien mangé les blettes, c'est un légume qu'on oublie un peu.
J'aime beaucoup les artichauts, les frais bien sûr mais aussi ceux en conserve.
Si vous avez envie de cuisiner le chou fleur d'une façon originale voici une crème de chou fleur qui accompagne mes pâtes .
Si vous chercher une recette facile, pas chère et de saison, voilà des galettes avec des carottes ! C'est hyper simple à faire et délicieux.
Quand je vais au marché j'achète du chou rouge car on l'aime beaucoup, soit cuit soit cru.
Je vois depuis des mois le one pan orzo !!! L'orzo ou bien aussi appelé risini sont des petites pâtes en forme de riz ! On les trouve très facilement en supermarchés orientaux.
J'adore cuisiner le chou fleur ! On le mange rôti au four mais aussi en galettes - recette de ma feu belle mère ! J'ai fait une recette que je n'avais jamais faite au paravent, en gratin avec de la pomme de terre et au four ! C'est un vrai coup de cœur.
Nous on aime les pâtes , on en mange au moins une fois par semaine.
Première recette de pâtes de l'année ! Avec du poireau rôti au four dans un bouillon de légumes agrémenté d'huile d'olive, des herbes aromatiques ! On mélange le tout avec du pécorino ; c'est un plat gourmand, savoureux avec des produits de saison !.