Hum, ça sent bon ...
Les beaux jours arrivent et les fruits mûrissent au jardin !!! Il faut faire de la place au congélateur, tien, j'ai des quetsches surgelées !!! MonChéri est fan de tarte, voilà un dessert qui va lui plaire.
J'avais envie d'un clafoutis car il me restait des pommes .
Salomé et Eglantine sont habituées maintenant à manger un bon dessert le week end et quand il n'y en a pas, elles râlent !!!!!!! J'avais un pot de ricotta , du coulis de fruits exotiques et un reste de génoise, et bien voilà, un dessert rapide entre.
Ça y est, j'ai pu récolter les premières groseilles du jardin !!! Il me restait de la pâte à tarte, un pot de fromage blanc à la faisselle qu'il fallait absolument manger et voilà une petite tarte pour notre dessert ! Pour une petite tarte, il faut !.
Ça y est nous pouvons récolter les cerises de notre arbre !!! Il y a en tant que j'essaie de varier les desserts, bien sûr on les mange directement à l'arbre mais je vais aussi faire des bocaux, des clafoutis !!! Il faut faire vite car la cerise s'abîme.
J'ai préparé ce cake aux framboises, citron et chocolat blanc pour Salomé et Eglantine car elles sont affamées quand elles rentrent du collège.
Chaque année je fais une tarte à la groseille meringuée , c'est si bon !!!!!! Voici une recette un peu différente des années précédentes.
Les cerises arrivent vite en maturation et surtout en très grande quantité !!! On les mange directement à l'arbre mais on ne peut pas tout manger alors je fais des bocaux en pensant à l'hiver prochain.
Me voilà lancée dans les conserves de fruits, j'utilise ceux que j'ai au jardin .
Nous adorons la confiture et la gelée, il y a toujours 3 pots différents sur la table du petit déjeuner.
Encore un dessert à base de groseilles !! Mais c'est si bon et profitons des merveilles de la nature !!!! Il vous faut : Pâte sablée maison 1 bol de groseilles 100 ml de crème 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf 1 cuillère à.
Dans notre jardin nous avons un abricotier , il était magnifique quand il était en fleurs !!! Malheureusement il n'y a aucun fruit sur l'arbre !!!!!!!! grrrrr Alors ce matin j'ai acheté quelques kilos d' abricots à un prix très intéressant !!! J'ai fait.
Après avoir fait des tartes aux groseilles , de la gelée de groseille , un cake aux fruits rouges , voilà aujourd'hui les mini muffins aux fruits rouges !! Et oui, il faut profiter de ce que donne le jardin !!!! Pour 20 mini muffins il vous faut : 250.
Après mon clafoutis , j'ai fait de la confiture d' abricots aromatisée à la vanille .
J'habite en ville et j'ai un jardin , nous avons beaucoup de fruits comme les cerises , les groseilles , les cassis , les casseilles , des framboises et les mûres !!! Mais nous avons aussi planté des salades, des haricots, des petits pois et des tomates,.
Il me restait quelques abricots et ma belle mère m'a donné l'idée de faire une confiture d' abricots et de bananes ! !! Pour 3 pots moyens, il vous faut : 450 g d 'abricots dénoyautés 2 bananes soit 180 g 500 g de sucre gélifiant Faire cuire les abricots.