
Hum, ça sent bon ...
Je suis fan des petits desserts comme ça : c'est rapide à faire et super gourmand ! J'ai fait un lemon curd avec un trop plein de citron et j'ai rajouté de délicieux Spéculoos de mon partenaire Jours Heureux ! Pour 3 verrines il faut : 2 citrons 1 œuf.
"Hum, ça sent bon" vous fait découvrir une recette succulente qui combine des légumes et de la viande pour un repas complet : les Pâtes Choux de Bruxelles et Lardons.
Les fêtes de fin d'année sont à peine passées que l'on enchaine par les galettes des rois !!! Moi j'aime la galette des rois, je l'aime avec de la frangipane mais aussi à d'autres saveurs ; ici je l'ai faite avec de la pomme, des framboises surgelées.
Quand il fait froid j'aime manger du pain d'épices avec une boisson chaude ! Pour moi c'est le gouter parfait !!! J'adore le pain d'épices : j'en fais chaque hiver, j'en fais des moelleux mais celui ci est plus dense : moi j'adore.
Je vous propose une deuxième idée de dessert de fêtes ! Il vous reste surement des blancs d’œuf ! Moi c'est le cas, j'ai fait pas mal de bredelé et parfois dans certaines recettes on utilise juste les jaunes ! La pavlova est un dessert léger et aérien.
J'adore ces biscuits, je n'ai jamais fait cette forme mais plutôt en boules ! Là, la pâte est étalée pour découpée à l'emporte pièce puis garnie de confiture de framboises maison ! Ces bredelé sont très parfumés car on y ajoute de la cannelle, du girofle.
Les bredelé sont une tradition entre l'Alsace, l'Allemagne et la Suisse ! J'ai trouvé cette recette sur le stand du Moulin de Hurtigheim ! Ce sont des biscuits avec des fruits secs, du citron et de la cannelle, ils sont très parfumés.
J'aime beaucoup le tiramisu, c'est un dessert facile à faire.
Qui aime les pruneaux ? Moi j'aime beaucoup ce petit fruit tout fripé ! Il est délicieux tel quel mais aussi dans un gâteau ou un pain !!!! Et surtout il est excellent pour la santé : il est très bon pour le transit intestinal car son taux de magnésium.
CA y est j'ai lancé la confection des bredelé - petits gâteaux de Noël en Alsace ! Je sais que beaucoup de monde les attendent avec impatience ! Je commence toujours par les butterbredelé, je vous donnerai la recette dans mon récapitulatif ! Aujourd'hui.
J'ai préparé ce cake car Salomé est venue le weekend pour sa remise de diplôme - après plus de deux.
J'ai préparé quelques mini muffins au chocolat et cerises, juste une petite quantité.
J'ai acheté de s bananes mais bien sûr il en restait plus que deux et elles sont devenues toutes molles, trop mûres : immangeables comme ça.
Ce cake à la poire est tout simplement une pure merveille ! Il est moelleux et légèrement humide ! La texture est parfaite ! J'ai ajouté une poire mais on peut aussi la remplacer par des prunes, une pomme, une pêche, c'est selon votre envie ! Il faut.