Hum, ça sent bon1 166 recettes
Hum, ça sent bon ...
Ma terrine ultra simple de foie gras et aux figues
Le foie gras est un mets de fêtes, nous l'aimons beaucoup.
Stollen, brioche des fêtes !
Le jour de Noël , nous avons pris l'habitude de manger de la brioche, c'est soit un Pannetone ou bien un Stollen .
Panetonne au chocolat et à l'orange
Pour notre premier petit déjeuner j'ai préparé ce panettone au chocolat et à l'orange !!! Pour un gros panettone, il vous faut : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée 50 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 pincée de sel 300.
Galette des Rois aux dattes
Après avoir fait ma ga lette des rois à la noix de coco et au chocolat , voici une autre version aux dattes !!!! j'aime les galettes à la frangipane mais j'aime bien tester des recettes très différentes.
Mousse de lait sur un lit de compotée de cerises
C'est un petit dessert tout simple et fruité, comme j'adore.
Mini financiers
Après mes macarons à l'Ovomaltine crunchy , il me restait encore des blancs d'oeuf !!!!! J'ai trouvé la recette idéale : les financiers .
Tarte aux pommes et au pain d'épices
Il restait quelques pommes , du pain d'épices de Noël !!! Que faire avec ???? Une tarte aux pommes , un grand classique que nous adorons.
Carrés croustillants aux fruits secs
Quand je suis invitée, je ne viens jamais les mains vides !!! Je ramène toujours un petit quelque chose fait maison !!!! J'ai trouvé cette recette sympa, elle vient du stand du Moulin de Hurtigheim lors de leur passage au Marché de Noël !!! J'adore les.
Tarte aux pommes tout pain d'épices
Ce qui est intéressant c'est que l'on peut varier à l'infini la tarte aux pommes !!!! La semaine dernière j'ai fait une tarte aux pommes au pain d'épices et aujourd'hui je vous propose une variante, toujours avec du pain d'épices .
Un chinois aux fruits secs
Ces derniers mois, je ne publie presque plus de pâtes levées ! Pourtant je fais mon pain deux fois par semaine et fais de temps en temps une brioche .
Un Carrot Cake aux fruits secs
Lorsque j'ai vu la photo de ce Carrot Cake aux fruits secs dans ce livre ( Petits plats pour tous les jours, Edition Larousse ) je me suis dit qu'il FALLAIT absolument le faire.
Mini tatins aux pommes
J'ai encore des pommes et ce n'est pas terminé !!! Mais les desserts à base de pommes c'est tellement bon.
Brioche fourrée aux amandes et aux amarene
En ce moment je fais beaucoup de brioche et tout le monde se régale !!!!! J'ai utilisé à nouveau ma machine à pain qui était reléguée aux oubliettes ! Super simple et bien pratique.
Tarte aux pommes confites à la crème brûlée
A la maison nous adorons la tarte aux pommes , c'est un grand classique.
Mousse légère au fromage blanc et aux myrtilles
Voici un ptit dessert tout léger agrémenté de myrtilles au sirop et de fromage blanc allégé avec du blanc d'oeuf monté en neige !!! Pour 6 verrines, il vous faut : 2 blancs d'oeuf 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 400 g de f romage blanc 2 feuilles.
Tortine di mele alle spezie miste
J'ai trouvé à Milan , une revue de cuisine, il n'y a que des recettes de petits gâteaux, de biscuits et de moelleux.