Hum, ça sent bon ...
J'ai trouvé à Milan , une revue de cuisine, il n'y a que des recettes de petits gâteaux, de biscuits et de moelleux.
MonChéri et moi sommes invité chez un ami, que lui ramener ? Un bouquet de fleur, non ça ne se fait pas trop.
Profitons encore des pommes avant l'arrivée des fraises , des framboises , des pêches ! Je vous propose une délicieuse recette de gâteau, recette trouvée dans un de mes livres de recettes italiennes !!! L'avantage de ce gâteau est qu'il ne contient que.
Parce que je suis gourmande, j'ai préparé cet entremets aux fruits exotiques !!! J' ai fait aussi partagé ma gourmandise avec ma famille, oui je partage aussi hi hi hi !!! Pour un bel entremets de 24 cm de diamètre, il vous faut : Pâte à cigarette :.
Les muffins de S alolmé et des Cousines étaient si bons, qu'à mon tour j'ai fait des mufffins à la framboise et aux amandes .
J'ai déjà fait des gnocchi aux pommes de terre, c'est une recette classique et délicieuse !!! Mais pour changer, j'ai fait des gnocchi de carottes , oui de carottes , étonnant, non ???? J'ai trouvé cette recette dans ma revue de cuisine italienne !!!.
C'est la saison des fraises qui commencent et je les adore, c'est aussi le moment de faire des desserts avec.
Il y a deux ans j'ai découvert comment faire des conserves !!! j'ai fait mes premiers bocaux de pêches et de cerises et l'année dernière des abricots .
C'est la deuxième fois que je réalise ces petits cake aux pommes , d'abord ils sont enfantins à faire et deuxièmement très très bons.
Je vous propose une recette classique d' Amaretti , petit gâteau d'origine italienne !!! On a besoin de très peu d'ingrédient, il faut des blancs d'oeuf, de la poudre d'amande et du sucre ! Comme pour les macarons !!! Alors s'il vous reste des blancs.
Vous avez un ptit creu ????? Mais vous ne voulez pas manger une tranche de gâteau ou du fromage !!! (plein de calorie, oh la la ).
Que faire avec tous les morceaux de pain que l'on ne mange pas ????? Et bien un poudding !!!! Pour un gros poudding au miel et aux pommes, il vous faut : 300 g de pain sec (pour moi un mélange de pain au levain à base de seigle, de kamut, d'épeautre.
La première rhubarbe arrive !!!! Et j' en ai reçu dans mon panier du maraîcher !!!! J'ai tout de suite pensé à faire un crumble, c'est un dessert très simple à faire et je n'en avais pas fait ( de crumble ) depuis des mois !!!! Mon petit plus, l'ajout.
Pour notre dessert de Pâques , j'ai préparé un dessert fruité , ça change du chocolat ! Je me suis inspirée d'un livre d' un pâtissier italien Giovanni PINA.
J'ai reçu dans mon panier du maraîcher trois beaux choux raves , c'est la première fois que je cuisine ce légume.
Envie d'une tarte très rapidement ??? Mais vous n'avez pas de pâte toute prête ou pas le temps de faire une pâte sablée au beurre ??? je vous propose une alternative : une pâte à tarte à base de purée d'amande , vite faite et ne demande pas de temps.
Je vous propose un petit dessert de saison : des fraises et de la menthe !!! Avec un peu de ricotta et de la chantilly, et voilà un super dessert fruité et crémeux, qui dit mieux ??? Pour 6 verrines : 1 barquette de fraises 4 feuilles de menthe 1 pot.
Dans cette compote j'associe deux produits de saison : la fraise et la rhubarbe .
Mon stock de confiture s'amenuise de semaine en semaine !!! Oui, nous sommes de grands consommateurs de confitures maisons !!! J'ai la chance d'avoir un jardin où il y a de la rhubarbe , des groseilles , des cassis , des abricots ( très peu ), des mûres.