Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Direction la Thaïlande avec cette belle recette de salade thaï à la mangue, à la coriandre et au soja
Parfaits pour Noël mais aussi le reste de l'année, les vanille kipferl de Christophe Felder sont des bredele absolument irrésistibles
Le riz au lait se décline en version salée et nous fait voyager en Asie avec ce riz au lait de coco à la coriandre
Ce roulé de jambon cru, mozzarella et roquette fera fureur sur vos tables estivales
Pour profiter de la saison des pêches et des nectarines, découvrez mes muffins aux pêches ou nectarines et aux amandes
Grand classique de la saison estivale, je vous propose de réaliser cette confiture d'abricots à la vanille et aux amandes bien gourmande
Cyril Lignac nous propose une belle salade de poulet mariné accompagné de crevettes au pamplemousse
Rafraîchissez-vous avec cette délicieuse citronnade algérienne au citron et à la fleur d'oranger, aussi appelée cherbet
Parfaites pour un repas du soir, les spaghetti à la serdine de Gordon Ramsay sont parfaits lorsque les placards sont vides
La limonade au citron se décline également à la menthe et au gingembre pour être encore plus rafraîchissante
Pour changer du traditionnel gaspacho de tomate, je vous propose de délicieux gaspacho de melon au basilic, accompagné de sa tranche de jambon cru
Au petit-déjeuner comme au goûter, nul doute que cette belle brioche de Nanterre, la brioche traditionnelle de boulangerie, saura ravir les petits comme les grands avec son moelleux irrésistible !
Le mojito revêt des saveurs gourmandes et estivales avec cette version de mojito à la framboise
Ces petits supions en persillade seront appréciés à l'occasion de vos apéritifs en famille ou entre amis !
Ce tartare de crevettes à la mangue et à l'avocat est une sympathique salade de crevettes, fraîche et vitaminée
Une sympathique salade de riz complète agrémentée de haricots blanc, de thon au naturel et d’œufs mollets
Une étonnante quiche aux ravioles et au saumon fumé qui ne manquera pas de surprendre vos convives
Une délicieuse limonade rafraîchissante aux agrumes : citron, orange et pomelo, pour se désaltérer avec plaisir
Des bouchées au chocolat absolument irrésistibles, fourrées avec un caramel aux fruits secs (amandes et noisettes) torréfiées