Happy papilles2 007 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Poivrons farcis au riz et porc de ma maman
La recette des poivrons farcis de ma maman, au riz et au porc haché
Purée aux champignons et à la sauge
La simple purée de pommes de terre revêt des saveurs automnales avec cette version du purée aux champignons (trompettes de la mort) et à la sauge
Poire au chocolat crumble coco
Voilà un dessert de poires bien gourmandes enfermant un carré de chocolat fondu et recouvert de'un crumble à la noix de coco
Nutella maison (pâte à tartiner maison chocolat-noisettes) de Christophe Michalak
La recette de Christophe Michalak de pâte à tartiner chocolat-noisettes pour la réaliser maison.
Concombre façon tzatziki
En tartinade ou en dip, ce concombre au yaourt et à la menthe façon tzatziki saura devenir un incontournable de vos apéritifs
Pain perdu à la poire et fourme d’Ambert
Un sympathique mais non moins gourmand pain perdu sucré-salé, à la poire, au jambon cru et à la fourme d'Ambert (ou tout autre fromage bleu de votre choix)
Cuisses de poulet rôties aux herbes
De savoureuses cuisses de poulet marinées aux herbes puis rôties, accompagnée de tomates et de pommes de terre rattes
Rôti de porc farci aux pêches et poires
Un savoureux rôti de porc estival, garni d'une farce fruitée aux poires, pêches et ricotta
Cheesecake aux fruits de la passion
Découvrez ce cheesecake exotique, aux fruits de la passion et au citron vert, pour se croire en Argentine le temps d'un dessert
Galettes bretonnes
Réalisez vous-mêmes ces galettes bretonnes au beurre salé, simples et rapides à réaliser.
Soft punch à la pêche
Ce punch sans alcool au jus d'orange, à la pêche et relevé d'une touche de gingembre sera apprécié de tous lors de vos apéritifs estivaux
Ballottines de poulet et coppa à la tomate séchée et mozzarella
Partez en Italie le temps d'un repas avec ces savoureuses ballottines de poulet à la coppa, tomate séchées et mozzarella
Soupe froide de pêche façon lassi
Pour un goûter gourmand et fruité, simple et rapide qui ravira petits et grands, essayez cette soupe froide à la pêche et fromage blanc, façon milkshake ou lassi
Côte de porc gratinée tomate et comté
De sympathique côtes de porc agrémentées de sauce tomate et de comté ou de mozzarella.
Brownie au chocolat au lait, Carambar et amandes
Un brownie au chocolat au lait, au Carambar et amande, terriblement gourmand
Salade de pappardelles aux figues bleu et noix
Une sympathique assiette de pâtes aux accents d'automne avec des figues fraîches, au fromage bleu et aux noix
Poulet sauté au wok et au miel
Un savoureux poulet sauté et caramélisé au miel, simple et rapide à réaliser
Porridge à la pêche pochée et aux fruits secs
La journée débutera du bon pied avec ce porridge à la pêche pochée et aux fruits secs