Happy papilles2 007 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Cappuccino de fraises et framboises
Goûtez ce délicieux cappuccino de fraises et framboises surmontée d'une crème chantilly particulièrement gourmande au mascarpone
Muesli aux myrtilles, framboises, orange et noix de coco
Un muesli aux flocons d'avoine, noix de coco, agrémenté de fruits frais : myrtilles, framboises et orange
Risotto crémeux aux champignons et noisettes et son escalope de foie gras poêlée
Pour vos repas de fêtes, direction l'Italie et ce savoureux risotto crémeux aux champignons et son escalope de foie gras poêlée
Biscuits à la cuiller de Gérard Mulot
Une recette de biscuits à la cuiller qui vous permettra de les réaliser maison et de confectionner charlottes et tiramisu de A à Z
Oeufs fleur de bacon
Des oeufs au bacon cuits au four, dans des moules à muffin, pour un brunch gourmand
Saumon au miel et pistaches
Un sympathique filet de saumon enduit de miel et parsemé de pistaches, simple, rapide, et gourmand
Flan casero
Ce flan casero est un délicieux flan aux oeufs parfumé à la vanille et recouvert de caramel, pour se croire à Buenos Aires, le temps d'un dessert
Linguine au citron, pistaches et parmesan
Une assiette de pâtes simple et rapide à réaliser, agrémentée de citron, de pistaches et de parmesan
Salade de thon et pois chiches
Une sympathique salade de thon au naturel, aux pois chiches et à l'oeuf
Sablés aux noisettes et vanille
De sympathiques biscuits sablés aux noisettes et à la vanille qui accompagneront votre tasse de thé ou de café
Muesli au kiwi et pistaches
Un sympathique muesli aux kiwi et pistaches pour un petit-déjeuner gourmand et sain
Biscuits aux épices
De sympathiques biscuits sablés aux épices, aux 4 épices et à la cannelle, qui rappelleront les spéculoos
Panna cotta au citron, framboises et menthe
Une panna cotta bien gourmande parfumée au zeste de citron et agrémentée d'un coulis de framboise à la menthe
Pâtes fraîches au blé et à l’épeautre
Des pâtes fraîches faites maison associant farine de blé et farine d'épeautre
Rougets et leur salsa de mangue et petits pois
De sympathiques filets de rouget agrémentés d'une salsa de mangue et petits pois
Porridge mangue et framboises
Un sympathique porridge fruité et vitaminé pour démarrer la journée du bon pied
Salep chaud
Direction la Turquie pour ce réchauffer avec ce salep chaud parfumé à la cannelle et à l'eau de fleur d'oranger ou à l'eau de rose
Ashe resteh – soupe iranienne aux épinards
Direction l'Iran avec cette délicieuse soupe aux épinards frais, aux lentilles, aux pois chiches, aux épices et au yaourt
Empanadas jambon fromage
Direction l'Argentine avec ces empanadas au jambon et au fromage qui accompagneront parfaitement une simple salade verte