Gourmandise sans frontières est le blog culinaire de 2 gastronautes de Toulouse sur l'actualité gastronomique et le terroir local ou lointain, avec des bons plans, des bonnes adresses, des recettes
Recette des enchiladas du Mexique, végétariennes, avec haricots rouges et tortillas maison
Recette du Portugal, les bolo do caco, des petits pains de Madère à la patate douce
Recette du torrone napoletano, spécialité de Naples {Italie}, une barre au chocolat et aux noisettes
Recette traditionnelle de Belgique : le boulet à la liégeoise (Liège) au sirop de Liège, bière, raisins.
Une recette flamande du nord de la France et de Belgique : le waterzoï ou waterzooï de lotte.
Recette du jambalaya américain (Louisiane) aux crevettes et à la saucisse de Toulouse
Recette d'une purée de chou-fleur à la vanille de la Réunion et crème de coco.
Recette napolitaine des scugnizzi, comme des gnocchi de pâte à pizza frite, à l'ail, herbes, roquette et parmesan
Recette d'une salade scandinave et d'Allemagne aux pommes de terre, harengs, céleri, yaourt, pomme.