Gourmandise sans frontières941 recettes
Gourmandise sans frontières est le blog culinaire de 2 gastronautes de Toulouse sur l'actualité gastronomique et le terroir local ou lointain, avec des bons plans, des bonnes adresses, des recettes
Tarte à l'oignon et aux champignons
Recette d'une tarte végétarienne à l'oignon aux champignons et au fromage
Galettes de pommes de terre au Comté et au curcuma
Recette de galettes à la purée de pommes de terre et fromage Comté
Namoura (gâteau de semoule libanais) aux agrumes
Recette de la namoura, un gateau du Liban ici à l'orange et clémentine
Enchiladas mexicaines aux haricots rouges (végétarien)
Recette des enchiladas du Mexique, végétariennes, avec haricots rouges et tortillas maison
Bolo do caco, pains de Madère
Recette du Portugal, les bolo do caco, des petits pains de Madère à la patate douce
Torrone chocolat noisettes
Recette du torrone napoletano, spécialité de Naples {Italie}, une barre au chocolat et aux noisettes
Boulet à la liégeoise
Recette traditionnelle de Belgique : le boulet à la liégeoise (Liège) au sirop de Liège, bière, raisins.
Waterzoï de lotte {Belgique}
Une recette flamande du nord de la France et de Belgique : le waterzoï ou waterzooï de lotte.
Jambalaya saucisse de Toulouse
Recette du jambalaya américain (Louisiane) aux crevettes et à la saucisse de Toulouse
Purée chou-fleur - vanille
Recette d'une purée de chou-fleur à la vanille de la Réunion et crème de coco.
