Expériences Gourmandes

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Expériences Gourmandes

Les recettes de cuisine de "Expériences Gourmandes" - page 3


Guimauves maison

Guimauves maison

  C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog Mirliton  il y a déjà pas mal de temps, et elle est parfaite.

Parfait glacé (aux cerises)

Parfait glacé (aux cerises)

Voilà plusieurs jours que je ne m'étais pas manifestée sur mon blog: occupée pendant presque une semaine par un super projet d'animatio.

Sorbet à la griotte

Sorbet à la griotte

Après avoir reçu pas mal de griottes, je me suis penchée sur toutes les recettes que le net me proposait à base de ce fruit.

Gelée de griottes à la cardamome

Gelée de griottes à la cardamome

Après mon premier essai de confiture de griottes râté, j'ai voulu réessayer, mais en prenant une recette à base du jus du fruit, pour obt.

Mes baguettes...en attendant les cupcakes

Mes baguettes...en attendant les cupcakes

Très bientôt je vous  dévoilerai la recette et les photos de mes cupcakes de mariage, tout joliment présentés sur un présentoire à cupcakes .

Cupcakes (de mariage) au café et pépites de chocolat

Cupcakes (de mariage) au café et pépites de chocolat

  Chose promise, chose dûe: voici la recette et les photos de mes cupcakes de mariage, réalisés pour le brunch à l'issue de la cérémon.

Tarte aux quetsches à la pâte levée

Tarte aux quetsches à la pâte levée

Pour fêter l'arrivée des premières questches, quoi de mieux qu'une bonne tarte pour accompagner la pause café? J'ai choisi de refaire c.

Clafoutis aux abricots de "la cuisine au village": ronde interblog #19

Clafoutis aux abricots de "la cuisine au village": ronde interblog #19

Ce mois-ci, je participe pour la deuxième fois à la ronde interblog organisée par Mlle Banane, Sorcilili et Ministephie.

Cupcakes noisettes-Nutella

Cupcakes noisettes-Nutella

En me promenant sur la blogosphère culinaire, je suis tombée sur un blog sur lequel l'essentiel des pâtisseries présentées sont des cupca.

Sorbet aux groseilles

Sorbet aux groseilles

On m'a gentiment offert un seau entier de groseilles, alors j'ai saisi l'occasion d'essayer de les transformer en sorbet (et en gelée: .

Briochettes au chocolat

Briochettes au chocolat

J'avais envie de faire plaisir à ma petite famille (et à moi!) en leur préparant ces petites brioches pour un matin de vacances.

Panna cotta à la crème de marron

Panna cotta à la crème de marron

Me voilà de retour de vacances: j'ai été bien contente de retrouver mon four, mon Kenwood et tout mon matos de pâtisserie (qui commence à pr.

Mousses au chocolat et piment d'Espelette...pour faire passer le blues de la rentrée ;-)

Mousses au chocolat et piment d'Espelette...pour faire passer le blues de la rentrée ;-)

  Voici une recette-bonheur qui fera oublier à nos petits écoliers que c'est aujourd'hui la rentrée, et qu'il va falloir se replonger.

Pêches des vignes au sirop de mélisse et menthe poivrée

Pêches des vignes au sirop de mélisse et menthe poivrée

  J'ai eu la chance  de recevoir de belles pêches des vignes de ma grand-mère, et en cherchant sur le net une manière de les accomode.

Soufflés glacés aux framboises

Soufflés glacés aux framboises

 Petits desserts à préparer à l'avance, bien pratique lorsque vous recevez et que vous ne voulez pas vous embêter avec des préparat.

Crèmes brûlées aux baies de sureau

Crèmes brûlées aux baies de sureau

  Aujourd'hui je vous propose ces petites crèmes brûlées réalisées avec des baies de sureau cueillies lors d'une balade avec les enf.

Muffins aux baies de sureau

Muffins aux baies de sureau

  Aujourd'hui, je vous partage la recette dont je vous ai parlé ici , toujours à base de baies de sureau (ben oui, c'est la saison, i.

La tire-éponge: sucrerie québécoise

La tire-éponge: sucrerie québécoise

Mais qu'est-ce que la tire-éponge? .

Fondant au chocolat et lait concentré sucré

Fondant au chocolat et lait concentré sucré

Voila de quoi se mettre de bonne humeur dès le début de la semaine: un fondant au chocolat super simple à réaliser, rapide et BON!!.

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