Elodie cuisine261 recettes
Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...
Fajitas - version Cookeo
Je vous propose cette recette à faire avec le cookeo, mais pour celles qui n’en ont pas y’a pas de soucis… Ingrédients pour 4 personnes : Préparation pour fajitas 800 g d’escalopes de poulet 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune et 1 vert) 2 oignons 1 bouillon.
Ragoût de chorizo aux pois chiches et tomates cerise
Cette recette a un petit goût d’ailleurs et est assez rapide à préparer.
Curcuma de lentilles corail au lait de coco pour bébé
Cette recette propose un peu d’exotisme à votre bébé.
Mijoté de poulet et poivrons - version Cookeo
Je vous propose une nouvelle recette pour les propriétaires d’un Cookeo :-) Mais, pour ceux qui n’en ont pas, vous pouvez adapter cette recette sans problème dans une sauteuse… Ingrédients pour 4 à 6 personnes en fonction des appétits : 800 g d’escalopes.
Burger de pommes de terre, steak de champignons et bacon
Après quelques réflexions, j’ai eu l’idée de cette recette.
Croque tex mex au poulet et à l'avocat
Vu mon amour pour les croque-monsieur, je cherchais une recette qui change un peu de l’ordinaire… Ingrédients pour 8 croques : 2 avocats 4 à 5 escalopes moyennes soit environ 600g 2 cuillères à soupe d’un mélange d’épices mexicaines (marque Ducr…s) 8.
Verrine reblochon, tomate et jambon
Je vous avais déjà proposé cette recette en version apéritive, maintenant je vous propose une version pour l’entrée… Ingrédients pour 4 verrines : ½ reblochon 20 cl de crème liquide 2 tomates Environ 75 g à 100 g de jambon râpé Couper le reblochon en.
Roulé de courgettes, au fromage frais et à la truite fumée
Je vous propose cette entrée assez fraiche, qui accompagnera à merveille vos futurs repas estivaux… Cette recette sera à préparer la veille de votre repas.
Roulé de pommes de terre au fromage frais et saumon fumé
Je vous propose cette entrée assez fraiche, qui accompagnera à merveille vos futurs repas estivaux… Vous pourrez remplacer le poisson fumé par du jambon fumé par exemple, ou par des poivrons confits.
Tartine de pesto rosso, tomates cerises et jambon cru
Cette recette pleine de fraicheur sera parfaite pour un brunch, ou plus simplement pour un petit repas salon ou une entrée.
Spaghetti saucisson sec et tomate
Je cherchais une recette pour utiliser un trop grand stock de saucisson sec, suite à une folie de promo ! Cette recette propose de déguster le saucisson d’une autre manière qu’à l’apéritif… Ingrédients pour 4 personnes : 1 saucisson sec de 250 g 1 oignon.
Biscuits apéritif au concentré de tomates et thym (feqqas)
J’ai testé cette recette empruntée à une de mes collègues bloggeuse… Il s’agit d’une recette de biscuits marocains, qui peut être servi à l’apéritif pour après le repas accompagné d’un thé à la menthe par exemple.
Terrine aux 3 légumes pour bébé ou pas !
Durant l’été, il est difficile de trouver des idées de repas froids pour vos petits bouts… et sur pouvant se manger facilement ! Cette recette sera idéale pour des enfants à partir de 15 à 18 mois, et cela passe très bien pour les plus grands.
Salade froide de tortellinis, tomates séchées, feta et olives noires
Je vous propose une petite recette fraiche, pour changer de nos traditionnelles salades d’été.
Millefeuille de tomates confites à la mozzarella et au pistou
Il est vrai que nous sommes en automne, mais vu les quelques jours estivaux des dernières semaines, cette recette est encore super sympa pour vos entrées… J’ai emprunté cette recette à une marque très connue de bonnes hermétiques ! Cette recette pourra.
Gratin de riz aux courgettes et jambon blanc
Je vous propose le gratin de riz de « Amandinecooking ».
Cailles rôties aux chataignes, lardons et baies roses
En ces périodes de fête, je vous propose cette recette qui reste traditionnelle, mais toujours un succès ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles prêtes à cuire 100 g d’allumettes de lardons fumés 400 g de châtaignes cuites (en conserve) 20 cl de vin.