Elodie cuisine255 recettes
Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...
Velouté de chou fleur
J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes, en me permettant quelques variantes… Cette recette peut également être proposée à bébé en repas du soir, à partir de 12 mois.
Petits pains garnis à la tomme de Savoie, tomates séchées et viande de boeuf séchée
J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes, en me permettant quelques ajustements… J’ai déjà testé plusieurs recettes, et celle-là est vraiment moelleuse et plein de goût ! Ingrédients pour environ 15 petits pains : Pour la pâte à pizza.
Croissants façon bretzel aux tomates séchées et fromage frais
J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes, en me permettant quelques ajustements… Cette recette est vraiment un délice… le pain est super moelleux et cela me rappelle le goût de l’Alsace.
Crème de reblochon version apéritif
Une recette sympa pour les amateurs de fromage… Ingrédients pour 4 petites verrines : · ¼ de reblochon · 10 cl de crème liquide · 1 tranche de jambon blanc (moi comme j’ai fait avec ce que j’avais dans mon frigo, j’ai mis quelques dés de saucisson…).
Filet mignon séché maison (ou lomo espagnol)
Pour les amateurs de charcuterie, vraiment un délice qui épatera vos invités ! A l’approche des fêtes, il ne reste plus qu’à s’y mettre… Il faudra compter au minimum 3 semaines de séchage.
Purée forestière à la dinde pour bébé
Cette recette peut être proposée à votre enfant à partir de 10 mois, en fonction de son goût pour les morceaux.
Marmite espagnole - version Cookeo
A priori mes recettes avec Cookeo vous intéressent beaucoup… Le cabillaud riz courgettes a toujours autant de succès.
Quiche sans pâte saumon épinards
Pour cette nouvelle année, je ne vous propose pas une recette très originale, mais passe partout dans notre planning toujours très chargé ! Ingrédients pour 4 personnes : · 4 œufs · 20 cl de crème liquide · 20 cl de lait · 100 g de saumon surgelé (soit.
Purée de brocoli et riz au saumon/cabillaud pour bébé
J’ai enfin trouvé une solution alternative pour ne pas acheter des morceaux de poisson, et ne pas savoir quoi faire du reste.
Poulet aux noix de cajou et poivrons
Je vous propose une petite recette asiatique, pour les amateurs de sucré salé.
Rillettes aux deux saumons très gourmande
Cette recette est vraiment un délice… Ingrédients pour une entrée de 4 personnes, ou un apéritif de 6 personnes : · 200 g de saumon frais (2 pavés de saumon surgelés sans peau) · 100 g de saumon fumé · 1 cuillère à soupe d’huile d’olive · 1 cuillère.
Tarte aux tomates cerise
Cette recette n’est pas trop de saison, mais ça me faisait envie ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 500 g de tomates cerise 5 cuillères à soupe de chapelure Huile d’olive Sel, Poivre Fleur de sel Préchauffer votre four à 180°c.
Fajitas - version Cookeo
Je vous propose cette recette à faire avec le cookeo, mais pour celles qui n’en ont pas y’a pas de soucis… Ingrédients pour 4 personnes : Préparation pour fajitas 800 g d’escalopes de poulet 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune et 1 vert) 2 oignons 1 bouillon.
Ragoût de chorizo aux pois chiches et tomates cerise
Cette recette a un petit goût d’ailleurs et est assez rapide à préparer.
Curcuma de lentilles corail au lait de coco pour bébé
Cette recette propose un peu d’exotisme à votre bébé.
Mijoté de poulet et poivrons - version Cookeo
Je vous propose une nouvelle recette pour les propriétaires d’un Cookeo :-) Mais, pour ceux qui n’en ont pas, vous pouvez adapter cette recette sans problème dans une sauteuse… Ingrédients pour 4 à 6 personnes en fonction des appétits : 800 g d’escalopes.
Burger de pommes de terre, steak de champignons et bacon
Après quelques réflexions, j’ai eu l’idée de cette recette.
Croque tex mex au poulet et à l'avocat
Vu mon amour pour les croque-monsieur, je cherchais une recette qui change un peu de l’ordinaire… Ingrédients pour 8 croques : 2 avocats 4 à 5 escalopes moyennes soit environ 600g 2 cuillères à soupe d’un mélange d’épices mexicaines (marque Ducr…s) 8.