La cuisine à portée de tous, chez vous
Un dessert qui change et bien sûr avec un pain d’épices maison.
Il me restait au fond de mes placards un peu de farine de sarrasin….
Très bonne association et le zeste de citron sublime le crémeux de chou fleur Ingrédients : 12 belles saint jacques 1 gros chou fleur 1 citron 25g de beurre salé 1 cuil à soupe d’huile d&rsqu…
Une recette toute simple à accompagner de quelques crudités, de salade verte….
Un bon bouillon parfumé dans lequel ont cuit les légumes et le poisson, un régal.
Recette toute simple, mais toujours aussi bon….
Ingrédients : 500g fruits (pomme ,poires et raisins sans pépins) 2 oeufs 60g de sucre cassonade 100g de lait 125g de crème fleurette 70g de poudre d’amandes 50g de maïzena 1 zeste de citron …
Une délicieuse entrée composée de pamplemousse rose et petits légumes, toute en légereté….
Un dessert tout léger et simplisissme……Le miel a juste fondu et adoucie les saveurs du pamplemousse, les amandes amenent un peu de croquant Ingrédients : 2 pamplemousses roses 4 petites…
Mélange de marrons et chocolat, servi avec un peu de chantilly parfumé au cognac ou cointreau…… Ingrédients : 250g de crème de marrons 120g de beurre 100g de chocolat noir (minimum 64…
Ingrédients : 1 patate douce 2 blancs de poireaux 1 oignon 20cl de crème de coco 1 cuil d’huile d’olive quelques noix de pécan grillées 1/2 cuil de curcuma Préparation : Préparer les bl…
Je n’avais plus de sucre dans mes placards et j’ai donc remplacé le sucre par de la confiture maison,…….
Comment utiliser des restes de pintade aux carottes? En cuisinant un délicieux pie….
Gâteau pour le goûter… A faire avec que des pommes ou un mélange pommes poires Ingrédients : 220g de farine 50g de maizena 3 belles pommes 1 yaourt nature 150g de sucre cassonade 1 poignée de…