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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !

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Végétarien

Végétarien

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Facile

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Légume

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Dessert

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Viande

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Gâteau

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Oeuf

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Poisson

Poisson

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Lait

Lait

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Volaille

Volaille

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Oignon

Oignon

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Les recettes de cuisine de "cuisinesoraya"


Gâteau aérien à la banane - cuisinesoraya.com

Gâteau aérien à la banane - cuisinesoraya.com

A manger le matin bien froid ! Ce gâteau est tellement aérien qu'une mousse, léger et ça cale très bien pour tenir toute la matinée !!! Gâteau mousseux réalisé avec de la purée de banane et des œufs en neige cette recette je prise dans le magazine Marie...

Quiche aux légumes - cuisinesoraya.com

Quiche aux légumes - cuisinesoraya.com

Une quiche courgettes et carottes pour le dîner, ça vous tente ? Voici une jolie idée pour faire manger des carottes et des courgettes à vos enfants. Une recette à adopté rapidement : elle est aussi facile que délicieuse ! Calories : 142 kcal pour 100g...

Pizza riz aux légumes et thon - cuisinesoraya.com

Pizza riz aux légumes et thon - cuisinesoraya.com

Une pizza à la pâte de riz, un reste de riz et hop j'en ai fait une pizza. Peu calorique ! Et les enfants adorent. Très bourratif pour ma part 250g suffit. Calories : 98 kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients...

Cabillaud à la crème d'ail - cuisinesoraya.com

Cabillaud à la crème d'ail - cuisinesoraya.com

Calories cabillaud : 80kcal pour 100g Calories crème d'ail : 62kcal pour 20g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filet de cabillaud - 14 gousses d'ail épluchées et dégermées (1 tête d'ail) - 10cl de crème fraîche...

Bouchées de poulet - cuisinesoraya.com

Bouchées de poulet - cuisinesoraya.com

Calories bouchées de poulet : 140kcal pour 100g Calories chili sauce : 47kcal pour 20g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 20 bouchées de poulet Ingrédients : - 300g d'escalope de poulet - 50g de chapelure Panko - 50g de farine - 1 oeuf - 1 cuillère...

Galette de chou-fleur / Burger chou fleur - cuisinesoraya.com

Galette de chou-fleur / Burger chou fleur - cuisinesoraya.com

J’adore préparer des galettes de toutes sortes. Cela me permet de manger des légumes de manière un peu différente. Non pas que j’ai besoin de cacher mes légumes, tel que je le fais parfois pour les enfants, mais c’est plus ludique, plus fun dans une assiette...

Steaks hachés de poulet maison à ma façon - cuisinesoraya.com

Steaks hachés de poulet maison à ma façon - cuisinesoraya.com

Ce dimanche, j'ai fais des burgers de chou fleur maison, avec des steaks hachés de volaille tous frais. Si ça vous tente d’en faire chez vous, je vous invite à essayer cette recette. Qu’est-ce qu’ils étaient tendres et moelleux! On peut les manger nature,...

Mini pizza sur aubergine - cuisinesoraya.com

Mini pizza sur aubergine - cuisinesoraya.com

Remplacez la pâte à pizza par des rondelles fondantes d'aubergine grillées au four ! Servez la pizza sur l'aubergine aussi bien en apéritif qu'en entrée ou en accompagnement de viande grillée. L e succès est assuré ! Calories : 29 Kcal pour 1 pizza 46g...

Gâteau noisette à l'orange - cuisinesoraya.com

Gâteau noisette à l'orange - cuisinesoraya.com

- Aujourd'hui je vous propose une recette juste géniale 4 ingrédients seulement pour réaliser : le gâteau noisette à l'orange ! Oui, oui, c'est possible et en plus c'est trop bon !!! La farine est ici remplacée par de la poudre de noisette , ce qui donne...

Tarte Brick aux poulet, brocolis et chévre. - cuisinesoraya.com

Tarte Brick aux poulet, brocolis et chévre. - cuisinesoraya.com

A moins de 200 calories, la tarte en feuilles de brick. Avec une salade c'est une solution facile pour le repas du soir, mais si on calcule en calories on a vite peur, la crème + la pâte feuilletée = facture calorique à faire peur, mais comme je suis...

Quiche sans pâte aux poulet / Tagine Tunisien aux poulet - cuisinesoraya.com

Quiche sans pâte aux poulet / Tagine Tunisien aux poulet - cuisinesoraya.com

U n tajine tunisien qui n’a absolument rien à voir avec les tajines marocains. C’est une sorte de quiche, sans pâte, à base d’oeufs, pomme de terre, persil, et viande… Personnellement j’en raffole ! Il m’arrive de le réaliser avec du thon quand je n’ai...

Tresse feuilleté à la viande, poivron et cheddar - cuisinesoraya.com

Tresse feuilleté à la viande, poivron et cheddar - cuisinesoraya.com

Une recette déclinable à l'infini qui fait toujours son petit effet visuellement ! Calories : 260kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 25-30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 pâte feuilleté rectangulaire - 250g de...

Saumon épinards en feuille de brick - cuisinesoraya.com

Saumon épinards en feuille de brick - cuisinesoraya.com

Feuilles de brick croustillante ! Il y a du saumon riche en oméga 3 et des épinards qui sont une bonne sources de fer. L'avantage de la feuille de brick c'est qu'elle est beaucoup moins calorique, elle est 10 fois moins calorique que la pâte brisé par...

Spaghetti en tarte - cuisinesoraya.com

Spaghetti en tarte - cuisinesoraya.com

Pour aujourd'hui je vous propose donc une recette pas trop riche et qui cale très bien, tout en étant vraiment très gourmande : Une tarte sans pâte aux spaghettis , au thon et au poivron. Toujours avec un reste de pâte, comme quoi on peut en faire des...

Flan coco sans pâte - cuisinesoraya.com

Flan coco sans pâte - cuisinesoraya.com

Une technique très rapide pour vous faire un flan coco sans pâte ! Calories : 91 pour 50g Temps : 10 minutes / Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 8 personnes Ingrédients : (moule de 26 cm) - 4 oeufs - 1l de lait de coco - 1l de lait demi-écrémé...

Poulet au four à la citronnelle en crapaudine - cuisinesoraya.com

Poulet au four à la citronnelle en crapaudine - cuisinesoraya.com

C’est une technique, que je fais souvent et toute simple qui consiste à ouvrir le poulet comme un livre, pour qu’il repose complètement à plat au four ou sur le grill. Dans cette configuration, le poulet cuit plus rapidement et plus uniformément — que...

Purée de patates douces et pommes de terre - cuisinesoraya.com

Purée de patates douces et pommes de terre - cuisinesoraya.com

La patate douce est idéale en purée . Elle permet d’obtenir une texture fondante et une saveur légèrement sucrée. La proportion de patate douce et de pommes de terre est égale dans cette recette, mais si vous aimez bien la saveur légèrement de la patate...

Flan caramel lait concentré et noix de coco - cuisinesoraya.com

Flan caramel lait concentré et noix de coco - cuisinesoraya.com

Quelques mots sur la recette deux textures pour ce flan à la noix de coco, l’une crémeuse et l’autre tendre et moelleuse. U n dessert goûteux et léger. On le déguste bien frais. À la différence du flan parisien, cette recette de flan est sans pâte. Le...

Panettone - cuisinesoraya.com

Panettone - cuisinesoraya.com

Une brioche immense, délicieuse et avec une mie aérienne. On y met des raisins secs et fruits confits mais pour les plus gourmands ,on peut y mettre des pépites de chocolat. Je n'ai pas mis de fruits confits mais vous pouvez en ajouter. Calories : 188...

Îles flottantes - cuisinesoraya.com

Îles flottantes - cuisinesoraya.com

Comment faire des îles flottantes ? Voici une des recettes préférées des français ! Préparer des îles flottantes est un excellent choix pour régaler ses convives. Un dessert léger et irrésistible ! Calories : 123 kcal pour 100 g Temps : 35 minutes (hors...

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