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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !

Toutes les recettes de "Viande"


Ragout haricot vert en sauce / Marga - cuisinesoraya.com

Ragout haricot vert en sauce / Marga - cuisinesoraya.com

Calories : 79kcal pour 100g Temps : 10 minutes / Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - Morceaux de viande de votre choix ou du poulet même sans viande c'est possible (pour ma part agneau) - 1 oignon - 2 gousses d'ail...

Tajine malsouka Tunisien aux feuilles de brick - cuisinesoraya.com

Tajine malsouka Tunisien aux feuilles de brick - cuisinesoraya.com

Calories : 159kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 1 heure Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 450g d'escalope de poulet - 300g de pomme de terre cuite - 50g de fromage râpé - 15cl d'eau - 7 feuilles de brick - 8 oeufs - 4 fromage...

Boulette de viande à la sauce et purée de pomme de terre - cuisinesoraya.com

Boulette de viande à la sauce et purée de pomme de terre - cuisinesoraya.com

Calories des boulettes de viande à la sauce : 119kcal pour 100g Calories de la purée : 90kcal pour 100g Temps : 30-35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour les boulettes de viande à la sauce : - 400g de viande hachée - 2 gousses...

Pomme de terre façon burger - cuisinesoraya.com

Pomme de terre façon burger - cuisinesoraya.com

Calories : 140kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson 1 : 25minutes - Cuisson 2 : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 6 grosses pommes de terre - 4 cuillère à soupe d'huile d'olive - 400g de boeuf haché - 30g de mozzarella...

Lasagnes au poulet - cuisinesoraya.com

Lasagnes au poulet - cuisinesoraya.com

Calories : 218kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients pour la farce : - 250g de champignons de Paris - 300g d'escalope de poulet - 250g d'épinard fraîche - 3 gousses d'ail - 20cl de crème...

Croque monsieur dinde, pesto, tomate et mozzarella - cuisinesoraya.com

Croque monsieur dinde, pesto, tomate et mozzarella - cuisinesoraya.com

Calories : 249kcal pour 100g Temps : 10minutes - Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 12 croques Ingrédients : - 24 tranches de pain de mie - 6 tranches de jambon de dinde (ou autre) - 170g de mozzarella - 2 tomates - 170g de pesto maison (ou...

Souris d'agneau au thym et au four - cuisinesoraya.com

Souris d'agneau au thym et au four - cuisinesoraya.com

179 kcal pour 100g Cette souris d'agneau au thym est une recette très facile à réaliser, on obtient une viande moelleuse confite avec une croute par dessus bien rôti un délice ! . Parfait pour un dîner léger dans la semaine, ou un repas simple entre amis...

Blanquette de poulet - cuisinesoraya.com

Blanquette de poulet - cuisinesoraya.com

Pour changer de la traditionnelle blanquette de veau voici la recette au poulet! Délicieuse et facile. Servie chaude et saupoudrée de persil ciselés avec du riz nature ou pommes de terres à la vapeur.. c'est encore meilleur ! Calories : 106 kcal pour...

Légumes farcis à la viande et au riz - cuisinesoraya.com

Légumes farcis à la viande et au riz - cuisinesoraya.com

206 kcal pour 100g Légumes farcis à ma façon, Personnellement, j'aime beaucoup les légumes farcis . je vous montre les trucs et astuces pour en faire un plat complet ! Ingrédients : - 500g de viande hachée de boeuf - 250g de riz - 2 oignons - 4 gousses...

Avocat à l'escalope de poulet et avocat aux crevettes - cuisinesoraya.com

Avocat à l'escalope de poulet et avocat aux crevettes - cuisinesoraya.com

240 kcal pour 100g (avocat crevette) 265 kcal pour 100g (avocat escalope de poulet) Pour des soirées classes et réussies, deux recettes, une aux avocat crevettes et l'autre aux avocat d'escalope de poulet fait toujours son petit effet. En cuisine ! Ingrédients...

Poulet frit à la citronnelle - cuisinesoraya.com

Poulet frit à la citronnelle - cuisinesoraya.com

246 kcal pour 100g C’est un plat qui fait partie de la carte de nombreux restaurants populaires en Thaïlande et de l’offre des marchands ambulants. Les parfums de la citronnelle se relève en cours de cuisson, la citronnelle haché se collent au morceaux...

Roulé kefta aux macédoine et fromage - cuisinesoraya.com

Roulé kefta aux macédoine et fromage - cuisinesoraya.com

287 kcal pour 100g Aujourd’hui, je vous présente une recette de Roulé kefta, une recette simple et pratique, la viande reste goûteuse, tendre arrosé de la sauce ... Un délice ! Ingrédients : - 500g de viande haché bœuf - 1 oignon - 1 oeuf - 1 boite de...

Nouilles sautées aux légumes - cuisinesoraya.com

Nouilles sautées aux légumes - cuisinesoraya.com

La cuisine chinoise utilise une grande variété de produits et nécessite beaucoup de savoir-faire pour parvenir à un résultat digne des plus grands chefs ! Un plat rapide et pas cher à manger seul ou avec un blanc de poulet par exemple. Calories : 230...

Boeuf à la Provençale - cuisinesoraya.com

Boeuf à la Provençale - cuisinesoraya.com

Le boeuf à la Provençale est un plat très facile à réaliser. Plat réaliser à ma façon car il ne contient pas de vin et j'ai revisité à ma sauce je garde cette façon de faire depuis des années. Le goût du soleil et des fines herbes se retrouvera dans l'assiette...

Colombo de crevettes - cuisinesoraya.com

Colombo de crevettes - cuisinesoraya.com

Je vous ai déjà présenté le Colombo de poulet maintenant ça sera aux crevettes. Le colombo est l'âme de la cuisine antillaise. Il s'épice outrageusement et explose en bouche pour délicieusement relever les plats de poulet, boeuf, crevette. C'est parti...

Boulettes de viande - cuisinesoraya.com

Boulettes de viande - cuisinesoraya.com

Des boulettes de viande très simple à préparer ! Vous pouvez utiliser dans plusieurs sauce ou tout simplement les griller. Moi j'ai utiliser pour mettre dans ma sauce de pâte à la tunisienne recette ici Calories : 100 kcal pour 65g Préparation + cuisson...

Brochette de poulet marinées - cuisinesoraya.com

Brochette de poulet marinées - cuisinesoraya.com

Aujourd'hui je vous mets ma recette de brochettes de blanc de poulet avec une excellente marinade qui donne des brochettes tendres et délicieuses. Calories : 116 kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Ingrédients : Pour les brochettes :...

Soupe Avgolemono / Soupe au poulet grecque - cuisinesoraya.com

Soupe Avgolemono / Soupe au poulet grecque - cuisinesoraya.com

Cette soupe au riz et au poulet typiquement grecque se sert soit chaude soit glacée. Son nom vient de "lemono" -le citron- et de "avgo" -l'oeuf. Un plat qui s'adapte à toutes les températures! L’alliance est surprenante et franchement très bonne si on...

Croque monsieur gratiné au four. - cuisinesoraya.com

Croque monsieur gratiné au four. - cuisinesoraya.com

Le croque-monsieur est le plat « confort food » par excellence. Garni de jambon de dinde, de fromage et de béchamel, il est inscrit à la carte de tous les bistrots pour le plus grand plaisir des gourmands. Une façon très rapide elle conviendra parfaitement...

Escalope de poulet rôti - cuisinesoraya.com

Escalope de poulet rôti - cuisinesoraya.com

L es meilleures recettes authentiques et savoureuses Incontournable dans le frigo, l'escalope de poulet se prépare de mille et une façons. Economique et pauvre en calories, cette viande blanche est idéale pour la cuisine du quotidien. Calories : 130 kcal...

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