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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !

Toutes les recettes de "Légume"


Pide Turque au kebab / Au fromage / A la viande de boeuf

Pide Turque au kebab / Au fromage / A la viande de boeuf

J'avais déjà poster les Lahmacum ici ou on les roule en forme de galette avec salade, tomate, oignon.

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier

Calories : 141kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 à 6 personnes Ingrédients pour la sauce : - 500g de viande de boeuf haché - 1 oignon - 2 carottes (facultatif) - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de.

Tajine blanc de poulet aux olives, petits pois et pomme de terre

Tajine blanc de poulet aux olives, petits pois et pomme de terre

Calories : 67kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 oignon rouge (ou blanc) - 400g de blanc de poulet (464g pour moi) - 300g de petits pois surgelé - 400g de pomme de terre - 80g d'olives vertes - 1 citron.

Cabillaud à la toscane

Cabillaud à la toscane

Calories : 91kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filets de cabillaud - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 100g de tomates cerises - 150g d'épinards frais - 20cl de crème fraiche liquide - 150ml d'eau - 1.

Boulettes de poisson curry au lait de coco

Boulettes de poisson curry au lait de coco

Calories : 130kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de dos de cabillaud - 350g de carottes - 100g de petits pois surgelé - 40cl de lait de coco - 1 oignon - 1 jaune d' œuf - 20g de chapelure - 1 cuillère.

Emincé de veau sauce asiatique

Emincé de veau sauce asiatique

Calories : 81kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g d'escalope de veau (ou de bœuf ou de poulet) - 1 oignon - 200g de poivrons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de soja claire - 1 cuillère à soupe.

Pâtes à la tomate crémeuse et ses nuggets de poulet épicées

Pâtes à la tomate crémeuse et ses nuggets de poulet épicées

Calories des pâtes à la tomate crémeuse : 188kcal pour 100g Calories des nuggets de poulet épicées : 149kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes selon l'appétit (60g de pâte crues par personne) Ingrédients pour les nuggets.

Linguine au poulet façon toscane

Linguine au poulet façon toscane

Calories : 136kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : -300g de linguine - 125g d'épinards frais - 400g d'escalope de poulet - 1 oignon - 2 poivrons de votre choix (192g pour moi, vert et jaune) - 20cl de crème.

Pomme de terre au chorizo express

Pomme de terre au chorizo express

Recette express, repas de la flemme quand le frigo est vide.

Riz aux légumes et boulettes de kefta sauce tomate

Riz aux légumes et boulettes de kefta sauce tomate

Calories riz aux légumes : 142kcal pour 100g Calories boulettes de kefta à la tomate : 177kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le riz aux légumes : - 350g de riz (basmati pour moi) - 1 oignon - 2 gousses.

Emincé de bœuf sauce crémeuse au champignons et poivrons

Emincé de bœuf sauce crémeuse au champignons et poivrons

Calories : 140kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 5-6 personnes Ingrédients : - 4 rumsteck de bœuf (900g pour moi) - 500g de champignons de Paris frais - 1 oignon - 3 poivrons (300g pour moi) - 40g de fond de veau dilué dans 300ml.

Lasagnes au poulet, poireaux à la béchamel au lait de coco et curry

Lasagnes au poulet, poireaux à la béchamel au lait de coco et curry

Calories : 191kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 12 feuilles de lasagnes - 500g de filet de poulet - 1 oignon - 4 blancs de poireaux (400g pour moi) - 40ml de purée de tomate.

Salade de lentilles

Salade de lentilles

Calories : 101kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 300g de lentilles vertes - 1 concombre - 1 poivron (de votre choix selon votre goût) - 2 tomates - 200g de fêta - 50g d'olives - 10 ml d'huile d'olive.

Panini chèvre miel

Panini chèvre miel

Calories : 211kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 panini Ingrédients : - 1 pain à panini (fait maison recette à venir ou ceux du commerce) - 55g de chèvre - 10ml de miel Note : on peut ajouter des rondelles de tomates selon vos.

Gratin pomme de terre au chorizo et brocoli

Gratin pomme de terre au chorizo et brocoli

Calories : 144kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente dans les boucheries ou en grande surface Ingrédients : - 1kg de pomme de terre - 1 brocoli - 100g de chorizo (bœuf.

Risotto à la mexicaine

Risotto à la mexicaine

Calories : 105kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente dans les boucheries oriental ou en grande surface Ingrédients : - 300g de riz arborio - 1 oignon - 1 poivron rouge.

Salade de nouilles aux légumes

Salade de nouilles aux légumes

Calories : 110kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes selon l'appétit Ingrédients : - 100g de nouilles cru (Noodle) - 110g de champignons - 77g d'oignon rouge - 55g d'épinards - 40g de carottes râpées - 20g de cacahuète.

Petits gratins de boulgour à la courgette et feta

Petits gratins de boulgour à la courgette et feta

Calories : 119kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 200g de boulgour - 1 courgette (361g pour moi) - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate (80g pour moi) - 200g de feta - 600ml.

Lasagnes aux légumes

Lasagnes aux légumes

Calories : 107kcal pour 100g Temps : 50 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 350g d'aubergine - 350g de courgette - 350g de poivron - 350g d'oignon - 500g de tomate - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe.

Ratatouille de légumes

Ratatouille de légumes

Calories : 53kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 350g d'aubergine - 350g de courgette - 350g de poivron - 350g d'oignon - 500g de tomate - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de concentré de.

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