Toutes les recettes de "Légume" du blog "Les petits plats du Prince" - page 4

Tentacules de Poulpe Grillées & Mélange Méditerranéen

Le poulpe, souvent vu comme un ingrédient exigeant, dévoile ici toute sa tendreté et ses saveurs iodées après une cuisson douce au court-bouillon et un passage sur le grill.

Salade Gourmande de Pommes de Terre aux Coques et Fenouil Sauvage

Quand nature et saveurs marines se rencontrent, cela donne une salade pleine de fraîcheur et de caractère.

Les bases d’une salade parfaite pour un pique-nique

Un pique-nique réussi passe par une bonne organisation, et le choix des plats est essentiel.

Salade Jar : ratatouille et œuf mollet en bocal

Les salades jars, ou Mason Jars du nom des bocaux de la marque "Mason" aux Etats Unis, ce sont des salades très tendance où l'on transporte

Cake à la rhubarbe du jardin : un dessert réconfortant aux saveurs d’antan

Un gâteau qui sent bon les souvenirs d’enfanceLa rhubarbe, avec son goût légèrement acidulé et sa belle couleur rosée, fait partie des ingrédients phares des recettes de grand-mère.

Mini cakes apéritifs antigaspi aux fanes de radis, pistou d'ail des ours & saumon fumé

Avec les beaux jours et les festivités qui se multiplient, rien de tel qu’un buffet extérieur rempli de fraîcheur et de couleurs ! Baptêmes, mariages, anniversaires… les grandes tablées laissent place aux buffets où chacun picore selon ses envies.

Nems végétariens croustillants : une explosion de saveurs pour l'apéritif ou une garden party

Aujourd’hui, je vous emmène en voyage culinaire avec ces délicieux nems végétariens croustillants.

Salade de tomate, fraises & basilic : fraîcheur et gourmandise

Parce que parfois, les recettes les plus simples sont aussi les plus incroyables !L’association inattendue de la tomate et de la fraise crée un mariage sucré-salé absolument parfait.

Huile parfumée au fenouil sauvage et baies roses : l’atout charme de vos grillades estivales

Lors de ma dernière balade en pleine nature, j’ai repéré ces magnifiques tiges de fenouil sauvage, aux feuilles fines et aériennes, dégageant un parfum anisé caractéristique.

Avocado Egg Toast au pain de mie Complet & Graines

Dans le cadre du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé le pain de mie Complet & Graines La Boulangère en réalisant un Avocado Egg Toast.

Fish & Chips express : Le Filet de Merlu 4 Graines croustillant

Dans le cadre du GRAND PRIX CUISINE ACTUELLE 2025, je teste aujourd’hui les Filets de Merlu 4 Graines de L’ASSIETTE BLEUE.

Pinsa Romana au jambon de Parme & légumes croquants : un voyage en Italie à deux !

Dans ma mission de jury, j’ai eu la chance de tester la Pinsa Romana TREO, et quelle découverte ! 🤩💡 La promesse du fabricant ? • Une spécialité typiquement romaine, tendance en Italie et en France • Une pâte travaillée à la main, aux belles alvéoles.

Fricassée de Lapin aux Fleurs de Sureau noir et Fèves Fraîches

La fricassée de lapin est un plat réconfortant et plein de saveurs, idéal pour un repas en famille ou entre amis.

Cigares croustillants au fromage tomate-romarin

Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé l’association de deux produits : ✅ Les feuilles de brick multicéréales BIOBLEUD, qui tiennent leur promesse de finesse et de maniabilité, toujours conformes à la qualité.