Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
L'Epiphanie est le jour de l'année où on fête chez les Chrétiens l'arrivée du Messie et la venue des Rois Mages.
En 2020 le nouvel an chinois est célébré depuis le 25 janvier , et nous sommes entrés dans l'année du rat de métal.
Le 17 mars, l'Irlande , mais également le monde entier, fête son Saint patron, St Patrick ! L'occasion de fêter joyeusement les Patrick, Patrice et autre Patricia autour d'une pinte de bière irlandaise, de déguster des plats à base de bière ou de whisky.
J'adore cette période juste avant les fêtes de fin d'année : il fait froid dehors, on allume un feu de cheminée, on se prépare un chocolat chaud, et à la manière de nos amis Anglais, on déguste un (ou plusieurs) mini cakes aux fruits confits, à l'heure.
40 jours après Noël nous célébrons la Chandeleur : Le nom de cette fête, Chandeleur, ou fête des chandelles, a une origine latine et païenne : la festa candelarum.
Envie de préparer un dessert dans le thème de Pâques, mais pas d'y passer des heures ? je vous propose de réaliser ces jolis cupcakes tout chocolat qui raviront à coup sûr petits et grands ! Très simples à préparer, une décoration simplifiée grâce aux.
J'adore la période de la Chandeleur, car c'est le moment de sortir ma poêle à crêpes (je n'ai pas de crêpière ^^) et de préparer de jolies crêpes toutes dorées.
Voici une tradition gourmande que j’adore ! 40 jours après Noël à la date du 02 février, chaque année nous célébrons la Chandeleur, “la fête des chandelles”.
Noël est traditionnellement le rassemblement de toute la famille qui est peut être un peu éparpillée le restant de l'année : Grand-parents, parents, enfants, cousins et cousines, frères et sœurs.
Avez-vous déjà eu envie d'avoir un Chef cuisinier qui prépare un repas absolument délicieux pour vous et vos invités, qui s'occupe de tout, assure le service et repart après avoir tout nettoyé dans la cuisine ? Le rêve non ? Eh bien moi je l'ai vécu.
Pour la chandeleur, les crêpes sucrées tiennent le haut de l'affiche : je vous ai proposé cette semaine plusieurs versions gourmandes.
Aujourd'hui nous célébrons Mardi gras ! L’occasion de déguster crêpes, beignets et autres churros.
Après les repas pantagruéliques des réveillons et des Fêtes de fin d’année, je ne sais pas vous, mais moi je ne rêve que de légèreté, de légumes et de réconfort.
Ce mois ci je fais partie du jury du défi http://recettes.
De très chouettes idées les Kit SOS gourmands ! Ces bocaux que l'on remplit de préparation pour réaliser différentes gourmandises sont très à la mode depuis quelques années.
A la chandeleur on mange des crêpes, c'est la tradition ! Le 02 février, 40 jours après Noël, il est de coutume de déguster des crêpes : crêpes sucrées, crêpes
Le mois de novembre est celui où l'on retrouve toutes les cucurbitacées sur les étals des marchés : les courges d'hiver font leur grand retour pour notre plus grand plaisir, et pas seulement pour fêter Halloween.
Pour un repas de fête en petit comité, la pintade est une volaille intéressante à cuisiner.