Cuisine en famille194 recettes
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Clafoutis jambon et mozzarella *
En fouillant dans mes (très) vieux magasines, j'ai trouvé cette recette fort sympathique (Cuisine Actuelle).
Veau et sa sauce pruneaux et armagnac %%
Le week-end, quand nous ne sommes pas par monts et par vaux, nous aimons prendre un peu de temps pour nous et élaborer un bon petit repas.
Biscuit léger aux abricots, ou biscuit du Roussillon *
Pour les amateurs du célèbre Biscuit de Savoie, cette version aux abricots devrait vous plaire.
Bricks pruneaux - chèvre *
Les bricks ou briouats au fromage peuvent être présentés dans une salade mais aussi lors d'un apéro.
Tarte aux raisins *
Tarte aux raisins * 1 pâte feuilletée 200g de raisins 2 blancs d'œuf 50g de sucre 75g de poudre d'amandes amandes.
Financiers coeur framboise *
Un petit dessert facile à réaliser et qui donne une touche sucrée très agréable sur une table de buffet.
Charlotte poire et raisin
Vous connaissez surement la recette "basique" de la charlotte aux fruits: la mousse est généralement composée d'une crème fouettée.
Tarte épinards et chèvre *
Une bonne tarte vitaminée à servir avec une salade de tomates par exemple.
Cake épeautre et pommes *
Pour cette recette, je me suis fortement inspirée du gâteau aux pommes du site Le plaisir de Gourmandise.
Mousse de betterave *
Mousse de betterave ***3 personnes 1 betterave 1 cs de vinaigre balsamique 1 cs d'huile 1 fromage blanc (100g) 1 blanc d'œuf .
Muffins chocolat - potiron
Entre l'automne et Halloween, les recettes de cookies au potiron et chocolat fleurissent un peu partout dans les magazines et sites.
Tarte fine endives et Saint Jacques
Tarte fine endives et Saint Jacques 1 pâte feuilletée 3 endives 10 noix de Saint Jacques 1 tomate 1,5 cs de miel 1cc de.
