
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.

Pour essayer de réconcilier ma fille avec les endives, je lui ai proposé une tarte aux endives et saumon.

Après la douceur et la légèreté des mousses, voici la recette des mini-cakes et tartelettes.

Une recette que j'aurais du publier depuis longtemps puisque ce plat a été servi pour le réveillon du Nouvel An ! Mais rien ne nous empêche.

Une recette qui a fait fureur l'année dernière ! Je n'avais pas pris le temps de l'essayer et heureusement que je me suis rattrapée cette.

Et non, nous n'avons pas encore disparu de la circulation !Bon, cette fois-ci le retard dans mes recettes est beaucoup trop important pour.

Je n'ai pas souvent de chou Romanesco dans mon panier de légumes, alors quand il y en a un qui se présente, j'essaye de trouver une recette.

Un flan de légumes pouvant servir d'accompagnement à une viande ou un poisson et dont on peut changer la composition suivant ses envies.

Il fallait l'essayer !! Confiture de potiron à la canelle **(pour 4 pots environ) 1 kg de potiron (type sucrine par exemple) 700g de.

Pour changer de nos traditionnelles pâtes feuilletées et brisées .

Original et délicieux ! Tiramisu à la cerise et cannelle ** 250g de cerises 50+50g de sucre cannelle 250g de mascarpone 1 sachet de.