Line Lisbonne Et Cie

Line Lisbonne Et Cie332 recettes

Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !

Toutes les recettes de "Portugal" - page 12


Mini soufflés faciles au Chou-fleur et Curcuma

Mini soufflés faciles au Chou-fleur et Curcuma

Une recette simple, sans sauce Béchamel, pour ces mini-soufflés à base de purée de chou-fleur et d'Emmenthal, parfumés au Curcuma.

Billet de janvier 2017

Billet de janvier 2017

  Et nous voici en 2017 ! Le mois de janvier est souvent celui des bonnes résolutions… Faire davantage de sport, prendre moins la voiture, manger plus sain et pourquoi pas, introduire davantage de produits biologiques et de proximité dans nos recettes.

Lisbonne : Mes bars favoris / Lisboa : Os meus bares favoritos

Lisbonne : Mes bars favoris / Lisboa : Os meus bares favoritos

En écrivant les billets Balades dans Lisbonne il y a quelques mois,  pour chaque quartier visité j'avais proposé des lieux ou j'aimais boire un verre en grignotant des "petiscos" les "tapas" de Lisbonne.

Balades au Nord du Portugal - Chapitre 1

Balades au Nord du Portugal - Chapitre 1

 Cet article est le premier chapitre de Mes balades dans le Nord du Portugal.

Lisbonne pratique en 4 jours

Lisbonne pratique en 4 jours

Je vis à Lisbonne depuis 30 ans et c'est une ville que j'aime beaucoup.

15 recettes pour Cuisine AZ

15 recettes pour Cuisine AZ

Pour célébrer l'automne, j'ai accepté de participer à un défi proposé par Cuisine AZ : réaliser 15 recettes sur un thème de saison.

Galettes de flocons de millet poireaux-carottes

Galettes de flocons de millet poireaux-carottes

 Une recette facile de galettes végétales avec des flocons de millet, des poireaux émincés et des carottes râpées.

Lasagnes végétariennes vertes et blanches

Lasagnes végétariennes vertes et blanches

Lasagnes végétariennes Pour 6 personnes TEMPS DE PRÉPARATION TOTAL 1 H ENVIRON 45 minutes pour les légumes 10 minutes pour la béchamel 5-8 minutes pour le montage Temps de cuisson : 35 minutes au four Niveau de difficulté: Moyen Ingrédients pour farcir.

Lentilles à la noix de coco

Lentilles à la noix de coco

Lentilles à la noix de coco Pour 4 personnes Temps de préparation : 35 minutes en tout Temps de cuisson : 30 minutes Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 250 g de lentilles corail 1 gros poivron rouge 2 oignons moyens 1 cuillère à soupe de graines.

Lasagnes végétariennes champignons-poireaux

Lasagnes végétariennes champignons-poireaux

Un petit plat de lasagnes confectionné avec des lasagnes fraîches, une béchamel légère, des shiitakes, des champignons de Paris et des poireaux.

Houmous de betterave et pois chiches sur toasts

Houmous de betterave et pois chiches sur toasts

Il y a longtemps que je ne vous proposais pas une recette réalisée par quelqu'un de la famille ou une amie.

Petits coeurs de polenta

Petits coeurs de polenta

Je vous propose un accompagnement décoratif et savoureux : de la polenta moelleuse avec une touche d'épinards, découpée avec des emporte-pièces de pâtisserie.

Billet de décembre

Billet de décembre

L’actualité  et la météo n’étant guère réjouissantes, j’essaie de rester optimiste en cuisine ! Le thème de Noël envahit notre environnement, qu’on le veuille ou non… Quoiqu’il en soit, j’aime bien préparer des dîners festifs pour la famille, les amis.

Cuisse de confit de canard poêlée au miel

Cuisse de confit de canard poêlée au miel

 Une petite cuisse de confit de canard à la poêle, parfumée au miel, au romarin et au Porto.

Des recettes végé pour Noël ?

Des recettes végé pour Noël ?

Des recettes festives végétariennes ou végétaliennes pour Noël ! Pour Noël le jury du défi cuisine végé de décembre a choisi le thème des recettes festives : vous pouvez proposer une recette d’entrée de Noël végétarienne, une recette de plat de Noël.

Billet de Novembre 2016

Billet de Novembre 2016

Nous sommes au coeur de l'automne.

Billet de décembre 2015

Billet de décembre 2015

Décembre et l’approche de Noël.

Artichaut vinaigrette

Artichaut vinaigrette

Pour 2 personnesTemps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 à 45 minutes Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients1 artichaut par personne Pour la sauce vinaigrette : 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre.

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