Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Recette de glace délicieuse au jus de Yuzu et à la noix de coco avec Line Lisbonne Et Cie.
On peut choisir des produits d’origine biologique, ou pas, pour cette recette.
Je suis gourmande mais j'essaie de limiter le sucre, donc à vous de voir.
Une délicieuse Pâte d'amandes au sirop de miel 100% bio et maison avec beaucoup de poudre d'amandes, du sucre glace et du miel.
Voici une tartinade onctueuse, douce et légère réalisée avec des produits biologiques.
Des biscuits bien croustillants pour le goûter ou le thé
Que diriez-vous d'une sauce au chocolat bien onctueuse et succulente pour napper des fruits frais, une glace ou des petits choux ? Je vous propose 3 versions testées et appréciées par mes gourmands préférés .
J'ai choisi des bananes "Cavendish" de Madère, issues du commerce équitable, plus petites mais plus parfumées que les bananes de Côte d'Ivoire ou de l'Equateur .
Une recette facile sans blanc d’oeuf ni cuisson, pour décorer des gâteaux de fête ou réaliser des fruits déguisés avec un colorant naturel : le thé Matcha.
Une tarte au chocolat réalisée avec une pâte sablée au cacao et une ganache classique déposée sur un lit de compote d’oranges.
Une pâte sablée chocolatée et prête à cuire expliquée pas a pas.
Un gâteau au yaourt moelleux et délicatement parfumé avec du jus de yuzu et décoré avec des graines de pavot.
Des biscuits 100% bio aux amandes pour bébés et enfants, peu sucrés, sans beurre et sans levure.
De succulents feuilletés peu sucrés, préparés avec de la pâte Filo fourrée d'une crème aux amandes à la fleur d'oranger.
Une recette d'inspiration indienne longuement mijotée, avec du lait de coco et des épices douces parfumées pour ce curry d'agneau.
J'ai l'immense chance d'être grand-mère et comme je m'intéresse à l'alimentation et aux bons petits plats, j'ai eu l'envie de créer cette nouvelle rubrique pour partager des idées, des suggestions et des recettes destinées aux parents qui, bien absorbés.
Mon article Cuisinez et mangez des poivrons ! vous explique comment choisir, préparer et cuisiner les poivrons, des fruits de saison.
Des flocons de céréales bio et un ou deux fruits frais, voici un goûter sain à préparer à la maison.