COOKING JULIA1 368 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
SALADE LÉGÈRE ET PROTÉINÉE DE POMMES DE TERRE ET ŒUFS DURS
Nous avons reçu à la maison un neveu végétarien qui a depuis longtemps banni viande et poisson de son assiette, mais pas les œufs.
VELOUTÉ DE PETITS POIS À LA CHANTILLY DE FETA
Barbara risque de ne pas être d'accord avec moi si je dis que les températures ont bien baissé et que le temps est plutôt à la pluie par ici.
TERRINE PROVENÇALE AUX LÉGUMES ET FLOCONS D'AVOINE
Je crois que c'est sur Pinterest que j'ai découvert cette terrine qui a rencontré un vrai succès sur notre table, et qui a surtout suscité l.
PURÉE DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE
C'est une recette un peu intemporelle que je vous propose aujourd'hui, mais qui a toujours beaucoup de succès puisqu'il s'agit d'une purée (.
CURRY CRÉMEUX DE COURGETTES
Le temps s'est bien rafraîchi et la pluie s'est invitée, ce qui n'est pas pour déplaire à la nature mais pour les vacanciers, c'est moins dr.
ŒUFS AU PLAT, RATATOUILLE ET SALADE D'AVOCAT
Après avoir préparé une bonne ratatouille au four , sans doute ma version préférée (et sans souci) de ce plat, et l'avoir servie en accompa.
GRATIN DE COURGETTES RÂPEES AU CHEDDAR
Courgettes par ci, courgettes par là, il faut toujours trouver de nouvelles idées pour les cuisiner sans se lasser.
SAUMON RÔTI SAUCE STRACCIATELLA, PÂTES ET CHAMPIGNONS
Dans la série des assiettes du quotidien, voici un plat qui associe saumon, pâtes et champignons, le tout accompagné d'une sauce fromagère à.
ÉPIS DE MAÏS RÔTIS DE POCAHONTAS
Il y a tout juste trente ans sortait le célèbre film de Disney, Pocahontas.
OLIVADE VERTE
A la différence de la tapenade, l'olivade ne comporte ni anchois ni câpres, mais quasi-exclusivement des olives.
SALADE MECHOUIA AU THON ET ŒUFS DURS
Après la salade mechouia nature publiée hier sur Healthy Julia , voici la version plus protéinée avec du thon et des œufs durs, qui va à e.
TARTINADE DE CAROTTES FUMÉES
De retour d'un voyage au Québec, je n'ai finalement rapporté qu'assez peu d'idées culinaires.
CAKE AUX LARDONS ET CHEDDAR
En prévision d'un apéritif dînatoire ou d'un repas sur le pouce, ce cake généreux et très moelleux riche en cheddar et en lardons est tout i.
SALADE D'AVOINES, PETITS POIS, CONCOMBRE ET FETA
Pour contrer la chaleur, le premier geste à faire est de manger froid.
BEIGNETS DE COURGETTE À LA MENTHE
Avec la première courgette du jardin, j'ai préparé ces beignets que j'ai parfumés à la menthe, du jardin elle aussi.
SANDWICHES ANGLAIS À LA CRÈME DE JAMBON
Encore une nouvelle version de ces petits sandwiches qui font le bonheur des apéros entre amis ! Ça tombe bien, avec la chaleur que nous avo.
POULET AU CURRY, LÉGUMES D'ÉTÉ ET RIZ
J'inaugure ce soir une nouvelle catégorie de recettes que j'appelle les assiettes du quotidien .
PINSA AUX CHAMPIGNONS ET PESTO D'AVOCAT
De retour de congés, je reprends doucement le fil de mes blogs et je m'empresse de partager ma recette de pinsa romana aux champignons garni.
CUISSES DE POULET RÔTIES À LA MAROCAINE
Avec deux cuisses de poulet et quelques épices et aromates, on peut faire des merveilles et passer de la simple volaille rôtie à un plat ult.