COOKING JULIA246 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
GRATIN DE BLETTES À LA PROVENÇALE
Vous êtes nombreux(ses) à ne pas trop savoir comment cuisiner les blettes.
GUACAMOLE AUX POIVRONS ROUGES
Le Mexique est dans l'assiette avec ce guacamole, mais la Scandinavie est en embuscade grâce aux crackers qui l'accompagnent ! Bref, un mé.
TOMATES À LA PROVENÇALE
Pour la reprise après ces quelques jours de vacances, je vous propose un grand classique de la cuisine estivale qui, bizarrement, ne figure .
CLAFOUTIS AUX PRUNES
Il y a pas mal de recettes de clafoutis, sucrés ou salés, sur le blog, mais j'ai constaté avec surprise que je n'avais pas encore publié cel.
CHOUCROUTE DE LA MER
Avant d'avoir le Thermomix, je préparais la choucroute de la mer dans un cuit-vapeur.
DHAL D'AUBERGINES ET LENTILLES CORAIL
Encore un dhal, parce qu'on adore ça, parce que c'est un plat complet et végétarien, parce que c'est très vite fait et ultra parfumé ! Cette.
DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX TOMATES
Étonnamment, j'ai de grands amateurs de lentilles corail à la maison.
TORTELLINIS AUX ÉPINARDS, AIL ET ROQUETTE
Ce week-end, nous avons fait un petit dîner à l'italienne.
GÂTEAU AU FROMAGE BLANC, COULIS DE FRUITS ROUGES
Lorsque j'étais étudiante, dans l'Est de la France, je m'offrais parfois une part de tarte au fromage blanc en passant devant la pâtisserie.
GALETTES DE TOFU À LA PROVENÇALE
Le mois dernier, j'avais réalisé ces délicieuses galettes de tofu à la provençale, sans avoir encore pris le temps d'en publier la recette.
MENU DE SAISON #1 : DÉBUT D'AUTOMNE
J'ouvre ce soir une nouvelle rubrique qui consiste à vous proposer des menus complets.
CLAFOUTIS AUX POIREAUX
C'est encore dans le dernier Saveurs que j'ai noté la présentation originale des poireaux dans une quiche.
PETITS SABLÉS AUX NOISETTES
C'est dans la P'tite cuisine de Pauline que j'avais repéré ces jolis sablés aux noisettes, enfantins à réaliser.
SZARLOTKA, LA TARTE AUX POMMES POLONAISE
Cette tarte aux pommes joliment baptisée szarlotka est une merveille ! C'est chez la talentueuse blogueuse polonaise Jenna que je l'ai re.
GRATIN DE FONDS D'ARTICHAUT À L'ITALIENNE
J'avais un sachet de fonds d'artichaut surgelés à utiliser, et l'envie de faire un gratin de légumes qui soit vite prêt.
BOULETTES DE VIANDE À LA SUÉDOISE
Kottbullar, ça vous rappelle quelque chose ? Moi non, jusqu'à ce que je croise ces boulettes de viande chez Miss Bretzel .
TORTILLA DE POMMES DE TERRE AU LARD
Repérée sur le dernier numéro du magazine Thermomix et moi , cette recette de tortilla entièrement préparée au Thermomix est originale et dé.
AYAM, L'ASIE AUTHENTIQUE
Lorsque Gaspard, de la société AYAM, m'a contactée récemment, je n'ai pas hésité une seconde à accepter le partenariat qu'il me proposait.