COOKING JULIA

COOKING JULIA102 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Europe" - page 4


NETTOYER L'ARGENTERIE SANS EFFORT EN 5 MINUTES !

NETTOYER L'ARGENTERIE SANS EFFORT EN 5 MINUTES !

Il y a quelques années, sur un marché de Provence, j'ai acheté pour une bouchée de pain une ménagère en argent.

LES SUPER-ALIMENTS, PAR ISWARI FRANCE

LES SUPER-ALIMENTS, PAR ISWARI FRANCE

Iswari veut dire "déesse" en sanskrit.

FOCACCIA AUX COURGETTES ET AU CHÈVRE

FOCACCIA AUX COURGETTES ET AU CHÈVRE

Cette focaccia est à tomber : une pâte moelleuse et généreuse, une garniture fromagère délicate et de fines rondelles de courgettes, aïe aïe.

POULET SAUTÉ À LA PROVENÇALE

POULET SAUTÉ À LA PROVENÇALE

Voici une idée de plat mijoté simple à faire, plutôt rapide et bon marché.

CARBONADE FLAMANDE

CARBONADE FLAMANDE

Lors d'un séjour à Bruxelles cet automne, j'ai eu l'occasion de déguster une excellente carbonade, spécialité flamande bien connue.

INDEX DES RECETTES DE BREDELE, BISCUITS ET DOUCEURS

INDEX DES RECETTES DE BREDELE, BISCUITS ET DOUCEURS

Afin de vous aider à bien préparer les fêtes de fin d'année, je vais vous proposer tout au long des jours qui viennent des petits index de r.

ROUGAIL SARDINE

ROUGAIL SARDINE

Pierre, du site Cuisine à l'Ouest , m'a contactée dernièrement pour m'inviter à participer à l'opération Mouettes d'Arvor, proposée par la c.

GRATIN DE BLETTES À LA PROVENÇALE

GRATIN DE BLETTES À LA PROVENÇALE

Vous êtes nombreux(ses) à ne pas trop savoir comment cuisiner les blettes.

TOMATES À LA PROVENÇALE

TOMATES À LA PROVENÇALE

Pour la reprise après ces quelques jours de vacances, je vous propose un grand classique de la cuisine estivale qui, bizarrement, ne figure .

CHOUCROUTE DE LA MER

CHOUCROUTE DE LA MER

Avant d'avoir le Thermomix, je préparais la choucroute de la mer dans un cuit-vapeur.

GÂTEAU AU FROMAGE BLANC, COULIS DE FRUITS ROUGES

GÂTEAU AU FROMAGE BLANC, COULIS DE FRUITS ROUGES

Lorsque j'étais étudiante, dans l'Est de la France, je m'offrais parfois une part de tarte au fromage blanc en passant devant la pâtisserie.

GALETTES DE TOFU À LA PROVENÇALE

GALETTES DE TOFU À LA PROVENÇALE

Le mois dernier, j'avais réalisé ces délicieuses galettes de tofu à la provençale, sans avoir encore pris le temps d'en publier la recette.

PETITS SABLÉS AUX NOISETTES

PETITS SABLÉS AUX NOISETTES

C'est dans la P'tite cuisine de Pauline que j'avais repéré ces jolis sablés aux noisettes, enfantins à réaliser.

BOULETTES DE VIANDE À LA SUÉDOISE

BOULETTES DE VIANDE À LA SUÉDOISE

Kottbullar, ça vous rappelle quelque chose ? Moi non, jusqu'à ce que je croise ces boulettes de viande chez Miss Bretzel .

SABLÉS AUX LARDONS ET HERBES DE PROVENCE

SABLÉS AUX LARDONS ET HERBES DE PROVENCE

Lorsque j'ai vu ces biscuits apéritif chez Christelle, de La cuisine de Poupoule , je les ai tout de suite mis au programme du week-end.

PESTO DE TOMATES ANANAS

PESTO DE TOMATES ANANAS

Dans la moitié nord de la France, on nous annonce enfin l'été.

SLUSHIE AUX FRAISES

SLUSHIE AUX FRAISES

L'été semble s'être enfin installé sur la moitié nord de la France, et avec lui la chaleur.

TARTE AUX POMMES À L'ALSACIENNE

TARTE AUX POMMES À L'ALSACIENNE

On attendait le retour des pommes fraîches avec impatience ! Quelques reines de reinette m'ont permis de préparer une tarte aux pommes à l'a.

POMMES DE TERRE SARLADAISES

POMMES DE TERRE SARLADAISES

Voici un grand classique de la cuisine française (et de notre cuisine familiale !) que je n'avais pas encore proposé.

FIADONE

FIADONE

C'est en voyant du brocciu que j'ai eu envie de faire un fiadone.

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