La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Voici encore une manière bien sympathique de terminer un reste de raclette (fromage et pommes de terre).
Même s'il ne fait pas très froid par ici, le retour de la grisaille nous replonge dans l'hiver et nous redonne l'envie de consommer des plat.
Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.
Il y a quelque temps, Jean-Hubert ( Un Alsacien à Beaune ) m'a conseillé cette recette de purée de pommes de terre au Thermomix.
Voici une petite recette ultra rapide pour un apéritif improvisé (ou pas) ! Les fameux roulés feuilletés sont toujours les bienvenus sur la .
Souvenez-vous, j'ai fait récemment une pizza escargot , pour laquelle j'avais préparé ma pâte à pizza fine sans temps de levée .