COOKING JULIA

COOKING JULIA2 891 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 11


SALADE LÉGÈRE DE CRUDITÉS AU POULET

SALADE LÉGÈRE DE CRUDITÉS AU POULET

Une salade croquante, bien vitaminée, protéinée tout en étant légère (pas d'huile dans sa composition !), c'est tout ce dont on a envie ces .

CLAFOUTIS À LA RHUBARBE DE CYRIL LIGNAC

CLAFOUTIS À LA RHUBARBE DE CYRIL LIGNAC

Le temps de la rhubarbe touche déjà à sa fin mais tant que j'en trouve dans les magasins, j'en achète car on adore ça.

PURÉE DE HARICOTS BLANCS D'OTTOLENGHI

PURÉE DE HARICOTS BLANCS D'OTTOLENGHI

  Depuis que je possède un livre du chef anglo-israëlien Yotam Ottolenghi, j'explore avec bonheur ses recettes variées aux mille saveurs, so.

CROQUETTES DE POMMES DE TERRE AU COMTÉ

CROQUETTES DE POMMES DE TERRE AU COMTÉ

Quelques pommes de terre cuites à l'eau et un reste de comté un peu sec m'ont servi à réaliser ces délicieuses croquettes très gourmandes, m.

MI-CRUMBLE MI-COBBLER AUX FRUITS ROUGES

MI-CRUMBLE MI-COBBLER AUX FRUITS ROUGES

C’est avec beaucoup de plaisir que je vois revenir chaque année les petits fruits rouges ! D'ailleurs, je me suis un peu lâchée : j’ai profi.

TARTE RHUBARBE-MASCARPONE

TARTE RHUBARBE-MASCARPONE

Encore un dessert me direz-vous.

PÂTE BRISÉE AU MASCARPONE

PÂTE BRISÉE AU MASCARPONE

J'ai testé une pâte à tarte vraiment délicieuse et facile à faire ! C'est une pâte brisée dont une partie du beurre est remplacée par du mas.

AUBERGINES AU YAOURT, CURRY ET GRENADE D’OTTOLENGHI

AUBERGINES AU YAOURT, CURRY ET GRENADE D’OTTOLENGHI

Faut-il classer ce plat dans les entrées ou dans les accompagnements ? Faut-il le manger chaud, tiède ou froid ? A vous de voir mais quelle .

TABOULÉ À LA FETA

TABOULÉ À LA FETA

Il y a bientôt trois ans que cette recette attend d'être publiée.

DE MA CUISINE HEALTHY À LA VÔTRE #18

DE MA CUISINE HEALTHY À LA VÔTRE #18

J'ai le plaisir de vous proposer ce soir quelques jolies photos de vos réalisations, qui me sont parvenues ces dernières semaines.

TARTE RENVERSÉE AUX FRAMBOISES

TARTE RENVERSÉE AUX FRAMBOISES

La fête des mères approche, une occasion pour laquelle on aime souvent proposer un beau dessert féminin et gourmand.

HOUMOUS DE PATATE DOUCE

HOUMOUS DE PATATE DOUCE

Il me restait une patate douce dans le frigo, à faire rapidement.

FONDANT AMANDIER DE CHRISTOPHE MICHALAK

FONDANT AMANDIER DE CHRISTOPHE MICHALAK

Comment ne pas craquer devant ce fondant aux amandes proposé par un de nos chefs préférés, Christophe Michalak ? Ce délice est moelleux, hum.

CONFITURE FRAISES-RHUBARBE

CONFITURE FRAISES-RHUBARBE

Voici une confiture de saison qui se compose de deux fois plus de fruits que de sucre et dont la prise est assurée par un peu d'agar-agar.

ŒUFS COCOTTE À LA CAMPAGNARDE DE LAURENT MARIOTTE

ŒUFS COCOTTE À LA CAMPAGNARDE DE LAURENT MARIOTTE

Décidément, Laurent Mariotte est une belle source d'inspiration en ce moment sur le blog ! Il faut dire que ses recettes sont simples mais b.

VELOUTÉ D'ORTIES BLANCHES

VELOUTÉ D'ORTIES BLANCHES

La pluie et la chaleur de ces derniers jours ont favorisé la pousse de la végétation.

CAKE À LA RHUBARBE DE LAURENT MARIOTTE

CAKE À LA RHUBARBE DE LAURENT MARIOTTE

Ç a y est, la rhubarbe est de retour dans les jardins et sur les étals, pour notre plus grand plaisir ! Et on attaque la saison avec un cake.

MAFÉ (RAGOÛT AFRICAIN AU BEURRE DE CACAHUÈTE)

MAFÉ (RAGOÛT AFRICAIN AU BEURRE DE CACAHUÈTE)

Si vous cherchez un bon plat dépaysant, parfumé, complet et entièrement végétal, je vous invite à essayer ce mafé africain, riche en légumes.

PÂTES CRÉMEUSES AU BŒUF HACHÉ ET CHEDDAR

PÂTES CRÉMEUSES AU BŒUF HACHÉ ET CHEDDAR

Un plat de "confort food" de temps en temps, ce n'est pas de refus.

GRATIN DE QUINOA ET AVOINE AUX FRAISES

GRATIN DE QUINOA ET AVOINE AUX FRAISES

Un gratin au quinoa et à l'avoine pour mettre en scène les fraises et utiliser des bananes bien mûres, voilà le plat que j'ai préparé il y a.

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