Passionné de cuisine et de voyages gourmands, je partage mes coups de cœur et mes recettes détaillées sur www.cookandroll.eu Vous y trouverez plus de 1000 recettes décrites telles que je les ai cuisinées, et abondamment illustrées. Bon appétit!
Vaisselle en céramique à découvrir sur ma boutique Greg Ceramic La chandeleur approche, cette année je te propose des crêpes très.
Vaisselle en céramique à découvrir sur ma boutique Greg Ceramic Le pickles comme moyen de conservation et d’amplification des.
Ca y est, après pas mal d'essais j'ai trouvé LA recette de pain plat à la poêle qui me convient parfaitement! Simples à réaliser avec une.
D’où m’est venue cette idée a priori saugrenue de marier un plat de chou farci ‘à la Française’ avec ma recette de boulettes kefta à la.
Je ne vais pas souvent en Allemagne, mais quand j’y vais… Currywurst!!! Le mélange réconfortant d’une sauce ketchup sucrée, salée,.
Ooooh merci à mes gentils clients qui m’ont demandé des frites ‘avec du ketchup maison’!!! Après un chouette essai de ketchup fermenté (je.
Ingrédients (pour 4 personnes): 400g de riz arborio1,5l de bouillon de volaille et légumes (maison c’est mieux!)2.
Ce que je préfère en hiver?! Les courges! Rôties! Les passer au four bien chaud développe leurs saveurs en les caramélisant légèrement,.
C’était parti comme un #petitplaisirsolitaire bricolé en mode asiatique avec mes (beaux) fonds de frigo… ça s’est terminé en succulente.
Une recette très relevée et parfumée découverte dans le ‘hansik kit’ mis à disposition de quelques foodies par le Korean Cultural Center.
Après les dîners de Fêtes bien chargés, rien de tel qu’une bonne soupe aux oignons pour faire le plein de légumes! Et s’il te reste du.
Quel différence de fumer son saumon soi-même! Saveurs fines et délicates, fondant en bouche, quelle gourmandise!!!Fumé dans un fumoir.
Pour découvrir les nouvelles pâtes Soubry aux lentilles - pour faie le plein de protéines végétales dans un plat de pâtes bien al dente.
Pour les Fêtes, Anco m’a mis au défi de créer une recette dans l’esprit de Noël et de l’émission La Cerise sur le Gâteau de RTL TVI dans.
Au cœur de Saint-gilles, avec une vue imprenable sur la belle maison communale, Les Bains propose depuis quelques mois (chahutés par la.
Voilà encore une recette de légumes fermentés! Le curtido salvadorien est à la base composé de chou, carottes, et piments.
Pour cette pâte à pizza j’ai utilisé la farine pour pain blanc de Soubry, que je trouve très polyvalente et qui me donne des pains.
Vaisselle en céramique à découvrir sur ma boutique Greg Ceramic J’ai reçu du Korean Cultural Center de Bruxelles un ‘Hansik meal kit’.
J’ai toujours été un grand consommateur d’eau ‘du robinet’, que je trouve satisfaisante au goût, économique et bien entendu largement plus.
Ma petite production de céramiques commence à s’étoffer, je te propose de la découvrir sur ma vitrine Greg Ceramic ! .