Comme au Japon

Comme au Japon18 recettes

Comme au Japon - Des recettes japonaises faciles, rapides et délicieuses pour tout le monde, même les plus pressés! Le délicieux Japon de tous les jours !

Toutes les recettes de "Sauce"


Salade d'épinards au sésame - <br>Hōrenso gomaae

Salade d'épinards au sésame - <br>Hōrenso gomaae

Une salade d'épinards juste blanchis avec une sauce au sésame. Un accompagnement sain qui va avec tout.

Ebi Mayo - Crevettes sauce mayonnaise - <br>エビマヨ

Ebi Mayo - Crevettes sauce mayonnaise - <br>エビマヨ

Des crevettes avec une fine panure croustillante enrobée dans une sauce à base de mayonnaise ! Impossible de s'arrêter !

Zaru Soba - Nouilles soba froides - ざるそば

Zaru Soba - Nouilles soba froides - ざるそば

Des nouilles de sarrasin froides avec une délicieuse sauce pour les tremper. Une recette prêtes en 10 minutes qui rafraichira vôtre été !

Mentsuyu

Mentsuyu

La mentsuyu est une des sauces de base de la cuisine japonaise utilisée principalement avec les nouilles japonaises telles que soba, udon et somen. Cette recette vous donnera une mentsuyu 3-4x concentrée comme les bouteilles en magasins. Pour l'utiliser comme soupe froide pour nouille (ex. zaru soba), il vous faudra la diluer 3-4 fois avec de l'eau fraiche et y ajouter des oignons verts et wasabi au goût.

Tonkotsu ramen - 豚骨ラーメン - Comme au Japon

Tonkotsu ramen - 豚骨ラーメン - Comme au Japon

La recette d'un authentique shoyu ramen, le ramen sauce soja. Nous allons préparer ensemble le taré, bouillon et accompagnements d'un vrai ramen !

Shoyu Ramen - Ramen sauce soja -  - Comme au Japon

Shoyu Ramen - Ramen sauce soja - - Comme au Japon

La recette d'un authentique shoyu ramen, le ramen sauce soja. Nous allons préparer ensemble le taré, bouillon et accompagnements d'un vrai ramen !

La sauce soja & la cuisine japonaise - Comme au Japon

La sauce soja & la cuisine japonaise - Comme au Japon

Pour en savoir plus sur l'ingrédient principal de la cuisine japonaise. Les différentes sortes de sauce et sa préparation.

Sauté de porc, aubergines et poivrons verts sauce miso piquante

Sauté de porc, aubergines et poivrons verts sauce miso piquante

Une nouvelle délicieuse façon d'utiliser votre miso avec notre recette du porc, aubergines et poivrons sautés à la sauce miso !

Thon juste saisi au sésame et sauce au wasabi - Comme au Japon

Thon juste saisi au sésame et sauce au wasabi - Comme au Japon

Recette japonaise : thon tataki enrobé de graines de sésame et sa sauce au wasabi. Une explosion de saveurs ! Le mélange du goût du sashimi et du thon grillé

Saumon Teriyaki - Sake no Teriyaki - 鮭の照り焼き - Comme au Japon

Saumon Teriyaki - Sake no Teriyaki - 鮭の照り焼き - Comme au Japon

Ces délicieux filets de saumon avec leur sauce au soja caramélisé est un classique des familles japonaises. Découvrez notre recette rapide et authentique !

Aubergine Sauce Miso - Miso Dengaku - Comme au Japon

Aubergine Sauce Miso - Miso Dengaku - Comme au Japon

Découvrez la sauce miso dengaku ! Un nouveau moyen d'utiliser votre miso. Une recette d'aubergines fondantes recouvertes d'une sauce au miso.

Ramen Froid - Hiyashi chuka - Reimen 冷麺 - Comme au Japon

Ramen Froid - Hiyashi chuka - Reimen 冷麺 - Comme au Japon

Des ramens pour l'été ! Découvrez notre recette de ramens froids, les hiyashi chuka. Avec leur sauce au soja ou au sésame et couverts d'ingrédients colorés

Recette japonaise : Burger de poulet et enoki - Comme au Japon

Recette japonaise : Burger de poulet et enoki - Comme au Japon

Notre recette de burgers de poulet et enoki ! Tendres et pleins de goût avec leur sauce teriyaki. Reduire sa consommation de viande n'a jamais été aussi bon !

Sandwich japonais au porc pané - Katsu Sando - Comme au Japon

Sandwich japonais au porc pané - Katsu Sando - Comme au Japon

Notre recette de katsu sando, un délicieux sandwich japonais composé d'une tranche de porc panée couverte de sauce "tonkatsu". Un des snack favoris des Japonais

Tebasaki - Ailes de poulet sauce soja caramélisée - Comme au Japon

Tebasaki - Ailes de poulet sauce soja caramélisée - Comme au Japon

Ailes de poulet à la japonaise avec une sauce teriyaki caramélisée et graine de sésame !

Recette japonaise : Poulet, sauce teriyaki au sésame - Comme au Japon

Recette japonaise : Poulet, sauce teriyaki au sésame - Comme au Japon

Ultra rapide ! De tendres morceaux de poulet avec une sauce teriyaki au sésame!

Sauce à salade sucrée salée au sésame - Comme au Japon

Sauce à salade sucrée salée au sésame - Comme au Japon

Notre recette de vinaigrette sucrée-sales au sésame. Cette sauce toute simple apportera une petite touche japonaise à vos salades.

Recette japonaise : Dés de tofu au porc - Comme au Japon

Recette japonaise : Dés de tofu au porc - Comme au Japon

Des dés de tofu au bon goût de viande couvert d'une sauce teriyaki. De quoi réconcilier même les plus recalcitrant envers le tofu !

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