Comme au Japon97 recettes
Comme au Japon - Des recettes japonaises faciles, rapides et délicieuses pour tout le monde, même les plus pressés! Le délicieux Japon de tous les jours !
Recette japonaise : L'Okonomiyaki - お好み焼き
La recette d'une des grandes spécialités d'Osaka ! Les Okonomiyaki ! Des pancakes salés que vous êtes libre de personnaliser selon vos goûts !
Recette pour Rice Cooker : Pot-au-feu de poulet
Notre recette de pot-au-feu façon Oden Japonais très simple à faire au rice cooker.
Recette pour Rice Cooker : Riz au Porc et Kimchi
Un délicieux riz au Kimchi ultra rapide ! Utilisez votre rice cooker a 100% de ces capacités avec nos recettes ultra-simple et rapide de riz qui changent !
Les fleurs de cerisiers et leur utilisation au Japon
Les fleurs de cerisiers et leur utilisation dans la cuisine japonaise.
Les ingrédients japonais - Le tofu
Qu'est-ce que le miso et comment est-il utilisé dans la cuisine japonaise ? Quels sont les différents type de miso et où en trouver ?
Recette japonaise : Soupe Miso aux légumes
Une soupe miso facile et pratique idéale pour finir les reste de légumes au frigo
Yaki Udon - Udon sautées
Des nouilles sautée au légumes ! Similaire au Yaki Soba mais avec des Udon !
Recette japonaise : Saumon mariné au miso
Ces délicieux filets de saumon marinés au miso vous demanderons moins de 10 minutes de préparation.
Les ingrédients japonais - Le Miso
Qu'est-ce que le miso et comment est-il utilisé dans la cuisine japonaise ? Quels sont les différents type de miso et où en trouver ?
Recette japonaise : Dés de tofu au porc
Des dés de tofu au bon goût de viande couvert d'une sauce teriyaki.
Les ingrédients japonais - Le Dashi
Qu'est-ce que le dashi et comment est-il utilisé dans la cuisine japonaise ? Quels sont les différents type de dashi et où en trouver ?
Les ingrédients japonais - Le Mirin
Qu'est-ce que le Mirin et comment est-il utilisé dans la cuisine japonaise ? Où en trouver et comment le remplacer ? Notre conseil de subsitution.