Clarisse en cuisine41 recettes
Cuisine facile de saison, avec ou sans Thermomix, de terroir (Alsace) et d'inspirations un peu plus lointaines...
Macarons de champignons
Peut-être connaissez-vous ce petit apéro très sympa et toujours à croquer facilement, que l’on voit circuler depuis longtemps sur le Net, notamment les macarons de champignons, sinon ce sera …
Mini brochettes poire parfumée et viande des Grisons
Un apéritif léger et sympathique à grignoter à toute occasion, ces mini brochettes poire parfumée et viande des Grisons sont idéales à servir avant un repas copieux.
Feuilletés express apéritifs
Allez, aujourd’hui ce seront des feuilletés express apéritifs que je vous propose et que l’on peut servir à beaucoup d’occasions, notamment lors des fêtes de Pâques qui ne sont pl…
Mini brochettes de poulet au gorgonzola
Que ce soit à l’occasion de la Saint-Valentin en toute simplicité, ou pour un autre petit repas sympa, je vous partage mes mini brochettes de poulet au gorgonzola que j’ai créées pour s…
One pot d’Ebly aux champignons petit-pois et feta
Un petit plat sympathique qui peut aussi bien se déguster en accompagnement d’une grillade de viande ou de poisson, ou rassasier en dîner veggie qui se suffit à lui-même.
Fenouil rôti à la crème de feta
Et si aujourd’hui on se délectait d’un bon petit plat végétarien pour varier les plaisirs sains ? Je souhaite vous partager la recette du fenouil rôti à la crème de feta, que l’on…
Brochettes apéritives automnales
Un petit apéro en toute décontraction de prévu ? voici une suggestion qui régalera tout le monde… des petites brochettes apéritives automnales.
Sangria au vin blanc
Je vous partage aujourd’hui un très bon apéritif à base de vin blanc que l’on appellera « sangria au vin blanc » pour le fun (oui, parce que les puristes vont s&rs…
Crostinis aux rillettes de chorizo et pesto aux olives vertes
Pour un bel apéro estival en terrasse, je souhaite vous partager deux petites recettes que l’on peut présenter sur des crostinis, notamment des rillettes de chorizo et du pesto aux olives ver…
Omelette au pesto et au gruyère
Envie d’un petit plat original et vite réalisé ? je vous propose une omelette au pesto et au gruyère.
Verrines apéritives de concombre et melon
Une petite idée de verrines apéritives bien fraîches et légères, rapidement préparées,que l’on peut déguster sans faim et sans fin par temps caniculaire.
Bouchées au chorizo, tomates séchées et parmesan
Pour un apéritif réussi, qui est absolument délicieux et qui calme bien une première faim, je vous partage aujourd’hui ces bouchées au chorizo, tomates séchées et parmesan.
Spaetzle au fromage blanc
En accompagnement d’un plat en sauce, ou tout simplement en petit plat végétarien accompagné d’une salade verte, je vous propose des spaetzle au fromage blanc.
One pot pasta au thon
Aujourd’hui je vous partage un sympathique one pot pasta au thon / plat unique de pâtes au thon.
Mini sandwichs de blinis apéritifs
Pour un apéritif de prévu pour plusieurs personnes, voilà une façon de régaler tout ce petit monde, et surtout de pouvoir le préparer à l’avance, puisqu’il faut une nuit de repos pour l…
Radis beurre
Allez, après les Radis au St-Morêt et aux cacahuètes , je vous partage une deuxième recette à base de radis pour régaler vos convives lors d’un apéritif printanier (même si la météo est quelq…
Jambalaya de poulet crevettes au Thermomix et épices cajun maison
Un plat unique aux saveurs bien parfumées comme je les adore… Ce jambalaya de poulet crevettes au Thermomix et épices cajun maison est très pratique et facile à réaliser, puisqu’il est …
Radis au St Morêt et aux cacahuètes
En pleine saison des petits radis printaniers, je vous propose une belle mise en valeur de ces derniers pour un apéritif bien sympathique.
Lotte à l’estragon
En belle entrée chaude de poisson ou en plat principal un peu plus généreux, cette lotte à l’estragon fera bonne impression sur une table festive (ou à toute autre occasion d’ailleurs, …