Clarisse en cuisine

Clarisse en cuisine137 recettes

Cuisine facile de saison, avec ou sans Thermomix, de terroir (Alsace) et d'inspirations un peu plus lointaines...

Toutes les recettes de "Dessert"


Cake moelleux à l’orange

Cake moelleux à l’orange

Un bon cake moelleux à l’orange fait très souvent l’unanimité, que ce soit au dessert ou au goûter… Aujourd’hui, ce n’est pas moi qui ai réalisé la recette que je vous…

Mini brochettes poire parfumée et viande des Grisons

Mini brochettes poire parfumée et viande des Grisons

Un apéritif léger et sympathique à grignoter à toute occasion, ces mini brochettes poire parfumée et viande des Grisons sont idéales à servir avant un repas copieux.

Tarte mousseuse au chocolat de Christophe Felder

Tarte mousseuse au chocolat de Christophe Felder

A tous les fans de chocolat (sachant que Pâques n’est pas loin… et oui…), voici une petite dinguerie chocolatée à souhait, la tarte mousseuse au chocolat de Christophe Felder, gra…

Cheesecake japonais express

Cheesecake japonais express

Pour celles et ceux qui ne l’auraient pas encore aperçue sur le Net où elle tourne en boucle depuis un certain temps, je vous partage aujourd’hui cette fameuse idée dessert du cheesecak…

Muffins marbrés butternut chocolat

Muffins marbrés butternut chocolat

Un très bon muffin moelleux et bien réconfortant en cette saison hivernale.

Escargots briochés à la fondue de pommes

Escargots briochés à la fondue de pommes

(Au Thermomix® ou sans) Petit rituel du dimanche, de bonnes petites viennoiseries pour bien commencer la journée avec un petit-déjeuner gourmandissime.

Petits biscuits Mozarttaler

Petits biscuits Mozarttaler

Voilà les petites douceurs de Noël que je vous avais promises dans mon post précédent ! des petits biscuits Mozarttaler.

Pain d’épices cake facile à l’orange

Pain d’épices cake facile à l’orange

Pour que votre cuisine embaume les épices de Noël, je vous partage dès aujourd’hui la recette du pain d’épices cake facile à l’orange.

Biscuits speculoos maison

Biscuits speculoos maison

Réaliser vous-mêmes vos biscuits spéculoos, cela vous dit ? J’étais curieuse de savoir comment ils seraient en version artisanale.

Gâteau tourbillon aux pommes et à la crème pâtissière

Gâteau tourbillon aux pommes et à la crème pâtissière

Il y a un gâteau qui me fait de l’œil depuis quelque temps sur le Net, notamment le gâteau tourbillon aux pommes et à la crème pâtissière.

Muffins moelleux tout chocolat

Muffins moelleux tout chocolat

C’est avec grand plaisir que je vous partage aujourd’hui ma recette de muffins moelleux tout chocolat que j’ai peaufinée depuis quelque temps.

Briochettes fourrées à la pâte à tartiner

Briochettes fourrées à la pâte à tartiner

(Au Thermomix® ou sans) Pour un petit-déjeuner réussi, un brunch ou un bon goûter, je vous propose mes petites briochettes fourrées à la pâte à tartiner.

Clafoutis aux quetsches

Clafoutis aux quetsches

Je vous partage aujourd’hui ma délicieuse recette de clafoutis aux quetsches, qui est une alternative simplissime à ma tarte aux quetsches alsacienne [ICI], pour les personnes qui n’ont…

Tarte aux figues amandine

Tarte aux figues amandine

Une belle tarte aux figues pour ce week-end, ça vous dit ? alors pour les amateurs.

Couronne feuilletée aux saveurs méditerranéennes

Couronne feuilletée aux saveurs méditerranéennes

Que ce soit pour un bel apéritif, un brunch ou un petit dîner sympathique, cette couronne feuilletée aux saveurs méditerranéennes va faire bien des heureux.

Coupes glacées au coulis de framboises chaud

Coupes glacées au coulis de framboises chaud

Un bon petit dessert sans complication aucune et qui est rapidement réalisé, des coupes glacées au coulis de framboises chaud.

Tarte aux abricots

Tarte aux abricots

Je m’empresse de vous partager ma tarte aux abricots, vu que leur saison n’est pas très longue.

Glace fraise banane au Thermomix

Glace fraise banane au Thermomix

Par cette chaleur, une petite glace bien fruitée s’impose.

Tarte aux framboises à la crème mousseline

Tarte aux framboises à la crème mousseline

(Réalisée partiellement au Thermomix®) Deux desserts partagés d’affilée… mais que se passe-t-il chez Clarisse ? Et bien pour cause de Fête des Mères qui s’approche ! et pour vous …

Tarte cake poire chocolat de Christophe Felder

Tarte cake poire chocolat de Christophe Felder

Est-ce une tarte ou est-ce un cake ? et bien, comme le titre le laisse présager, c’est une tarte cake ! original non ? La tarte a un côté bien fruité, apporté par les poires en sirop et l&rsq…

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