C secrets gourmands

C secrets gourmands708 recettes

Blog culinaire avec mon carnet de recettes accessibles à tous. Overbookés et gourmands vous êtes les bienvenus! Mes spécialités: apéro et gourmandises, idéalement à préparer à l'avance mais aussi plats, entrées, accompagnements, plats végétariens, dessert qui fait son petit effet, chocolat addict, tout le monde trouvera son bonheur!

Les recettes de cuisine de "C secrets gourmands" - page 19


Flashback des bestsellers 2014 - Entrées

Flashback des bestsellers 2014 - Entrées

Une terrine légère et ultra simple à préparer, à déguster chaude ou froide avec une salade.

Livre d'or

Livre d'or

Merci à tous pour vos messages qui me touchent beaucoup! Bonsoir Christel, un petit message juste pour vous remercier de faire ce blog et de l'alimenter de vos superbes recettes chaque jour! Dès que je dois trouver une recette ou m'inspirer pour un futur.

Flashback des bestsellers 2014 - Desserts et mignardises

Flashback des bestsellers 2014 - Desserts et mignardises

Un classique, et lorsque la recette est celle de P.

Flashback des bestsellers 2014 - Viandes

Flashback des bestsellers 2014 - Viandes

Cette charlotte peut se servir accompagnée d'un coulis de tomates ou de poivrons, d'un mesclun, de boulgour, de riz sauvage .

Flashback des bestsellers 2014 - Poissons

Flashback des bestsellers 2014 - Poissons

Un plat complet composé d'une fondue de poireaux, de dés de saumon et délicieusement recouvert d'un crumble au curry.

Financiers amandes / oranges confites

Financiers amandes / oranges confites

Je vous propose aujourd'hui une recette de mini financiers délicieusement parfumés à l'orange confite.

Lasagnes aux épinards

Lasagnes aux épinards

Je vous propose une version végétarienne et légère de lasagnes.

Cocktail

Cocktail

Le mojito est réapparu il y a quelques années, on en trouve aujourd'hui dans tout les lieux "in", il a redonné vie aux cockails.

Biscuit roulé imprimé girafe

Biscuit roulé imprimé girafe

Il existe de nombreuses déclinaisons du gâteau roulé sur la blogosphère comme le gâteau zèbre, guépard ou tigre.

Pois chiches grillés parfumés aux épices ou aux herbes pour l'apéro

Pois chiches grillés parfumés aux épices ou aux herbes pour l'apéro

A picorer pour l'apéro pour changer des cacahuètes ou à parsemer sur une salade pour apporter une touche croustillante.

Saumon au crumble de roquefort et carottes glacées à l'orange

Saumon au crumble de roquefort et carottes glacées à l'orange

Le petit crumble de roquefort se marie à merveille avec le saumon.

Rôti de porc boulangère

Rôti de porc boulangère

Un plat traditionnel, tout simple à préparer et qui cuit tout seul, parfait pour un dimanche d'hiver! Les pommes de terre se parfument délicieusement pendant la cuisson et deviennent fondantes.

Brutti ma buoni - biscuits italiens croustillants aux noisettes

Brutti ma buoni - biscuits italiens croustillants aux noisettes

De délicieuses petites bouchées croquantes typiquement italiennes, parfaites pour utiliser des blancs d'oeufs! Niveau: facile Pour environ 20 biscuits Ingrédients: 100 g de noisettes en poudre 100g de noisettes entières 100 g de sucre glace 2 blancs.

Crumble cake ou Gâteau crousti-moelleux

Crumble cake ou Gâteau crousti-moelleux

Un gâteau tout simple, réconfortant par son moelleux et cette touche de croustillant.

Verrine avocat / roquefort / truite fumée

Verrine avocat / roquefort / truite fumée

Une verrine à servir en l'apéro (la version mini est moins écœurante que la version entrée), pour les récalcitrants au roquefort, supprimer-le ou remplacez-le par du fromage frais.

Gougères au comté et leur craquelin au parmesan

Gougères au comté et leur craquelin au parmesan

Quand les choux au craquelin s'invitent à l'apéro avec cette version au parmesan! Le craquelin de cette version salée apporte un léger croquant, moins prononcé qu'avec la version sucrée et il permet de corriger les imperfections de vos choux, parfait!.

Velouté de navets caramélisés

Velouté de navets caramélisés

N'annoncez pas tout de suite le contenu de ce délicat velouté et laissez vos invités deviner.

Poulet rôti au roquefort et aux poires

Poulet rôti au roquefort et aux poires

Un joli plat plein de saveurs.

Gâteau fondant chocolat-noisettes sans gluten

Gâteau fondant chocolat-noisettes sans gluten

Ce gâteau au chocolat est délicieusement parfumé aux noisettes.

Gâteau à l'eau, intrigant, non ?! - sans lactose

Gâteau à l'eau, intrigant, non ?! - sans lactose

J'ai repéré cette recette il y a quelques temps et me suis tout de suite dit qu'elle méritait d'être testée.

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