Aux délices de Manue

Aux délices de Manue426 recettes

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Toutes les recettes de "Allégé" - page 11


Gratin de feuilles de blettes au riz et saumon fumé -LIGHT-

Gratin de feuilles de blettes au riz et saumon fumé -LIGHT-

Cette recette est un peu longue à réaliser, mais un bonheur à déguster.

Gratin de pommes de terre et courgette râpées au saumon fumé - LIGHT -

Gratin de pommes de terre et courgette râpées au saumon fumé - LIGHT -

Pour ce plat, j'ai épluché la courgette, ainsi personne ne c'est aperçu qu'il n'y avait pas que de la pommes de terre :-), donc recette à retenir pour faire manger des courgettes !!! Ne salez pas trop ce plat, le saumon fumé va s'en charger.

Gratin de pommes de terre et courgette râpées au saumon fumé  -LIGHT-

Gratin de pommes de terre et courgette râpées au saumon fumé -LIGHT-

Pour ce plat, j'ai épluché la courgette, ainsi personne ne c'est aperçu qu'il n'y avait pas que de la pommes de terre :-), donc recette à retenir pour faire manger des courgettes !!! Ne salez pas trop ce plat, le saumon fumé va s'en charger.

Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.

Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Cassolettes saumon, églefin et crevettes aux légumes et crème -LIGHT-

Si si vous ne rêvez pas, cette recette est vraiment light.

Mousse au chocolat gourmande

Mousse au chocolat gourmande

Envie d'une bonne mousse au chocolat, onctueuse, légère en bouche et avec un vrai goût de mousse au chocolat.

Endives au gratin et béchamel chorizo-tomate -LIGHT-

Endives au gratin et béchamel chorizo-tomate -LIGHT-

Un peu de chorizo et de concentré de tomate et voilà une béchamel complètement différente.

Baguette farcie

Baguette farcie

Très rapide à réaliser, cette recette est une super alternative au sandwich.

Endives, poivron rouge et crevettes sauce crémeuse au curry -LIGHT-

Endives, poivron rouge et crevettes sauce crémeuse au curry -LIGHT-

Attention la pâte de curry est assez relevée, pour les personnes non habituée utilisez avec modération et si vous n'aimez pas que ça pique, utilisez de la poudre de curry à la place de la pâte.

Émincés de dinde aux légumes et sauce à la moutarde -LIGHT-

Émincés de dinde aux légumes et sauce à la moutarde -LIGHT-

Cette recette à été très appréciée par toute la famille.

Trio de poivrons aux tomates, pomme de terre et chorizo -LIGHT-

Trio de poivrons aux tomates, pomme de terre et chorizo -LIGHT-

Recette rapide et très simple à préparer, surtout si comme moi vous n'avez pas le courage de peler les tomates ( pas bien, ça fait des peaux.

Endives au chorizo, poivron et féta

Endives au chorizo, poivron et féta

L'idéal est de cuire les endives la veille ou quelques heures avant afin qu'elles s'égouttent bien, sinon, pressez les dans vos mains pour enlever le plus d'eau possible.

Escalopes de poulet panées au bacon

Escalopes de poulet panées au bacon

Le bacon ajoute un petit plus à ces escalopes panées.

Clafoutis au pamplemousse

Clafoutis au pamplemousse

Clafoutis allégé avec sucralose (sucre quasi sans calorie) au lieu de sucre, 1 seul jaune d'œuf .

Filet mignon de porc au cidre sauce crémeuse au camembert

Filet mignon de porc au cidre sauce crémeuse au camembert

Cette recette ressemble à la recette précédente de filet mignon, mais cette fois j'ai voulu associer le goût du cidre avec celui du camembert.

Champignons, pomme de terre et poivron au chorizo -LIGHT-

Champignons, pomme de terre et poivron au chorizo -LIGHT-

Je n'ai pas eu le courage d'éplucher le poivron, même s'il est vrai que c'est plus sympa quand il n'y a pas de peau de poivron dans l'assiette.

Champignons, pomme de terre et poivron au chorizo -LIGHT-

Champignons, pomme de terre et poivron au chorizo -LIGHT-

Je n'ai pas eu le courage d'éplucher le poivron, même s'il est vrai que c'est plus sympa quand il n'y a pas de peau de poivron dans l'assiette.

Pousses de soja au poulet fumé -LIGHT-

Pousses de soja au poulet fumé -LIGHT-

Cette recette est idéale pour finir un reste de poulet fumé (ou pas).

Gratin de pommes de terre et carottes à la mozzarella et bacon -LIGHT-

Gratin de pommes de terre et carottes à la mozzarella et bacon -LIGHT-

J'ai acheté une botte de carottes de différentes couleurs, tout simplement car j'ai trouvé cela joli.

Soupe aux légumes (chou blanc-carottes- pomme de terre-courgette) et poulet fumé

Soupe aux légumes (chou blanc-carottes- pomme de terre-courgette) et poulet fumé

J'ai cuisiné cette soupe avec les cuisses et ailes de poulet fumé (sans la peau), car personne ne les mange à la maison, et hors de question de gâcher.

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