Aux délices de Manue

Aux délices de Manue194 recettes

La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre

Toutes les recettes de "Entrée"


Salade de riz au magret de canard et poivron grillé - auxdelicesdemanue

Salade de riz au magret de canard et poivron grillé - auxdelicesdemanue

Salade de riz au magret de canard et poivron grillé Ce n'est pas toujours facile de se renouveler lorsque l'on prépare une salade de riz. Comme cet été en vacances, nous avons mangé pas mal de salades dont 2 ou 3 fois de la salade de riz, il m'a fallut...

Salade aux champignons et lardons grillés - auxdelicesdemanue

Salade aux champignons et lardons grillés - auxdelicesdemanue

Salade aux champignons et lardons grillés Cette salade ne paie pas de mine, mais quel régal ! Et ça change un peu. J'aime associer des ingrédients crus et tièdes dans mes salades, comme cette salade tiède de pommes de terre et sardines , ou cette salade...

Salade verte au concombre, jambon cru et mozzarella - auxdelicesdemanue

Salade verte au concombre, jambon cru et mozzarella - auxdelicesdemanue

Salade verte au concombre, jambon cru et mozzarella Aujourd'hui, je vous propose une recette de salade facile et rapide à confectionner et que nous avons beaucoup apprécié. Nous l'avons mangé en plat un soir après nous être baladé, mais vous pouvez proposer...

Burger au filet de bar, tomate, salade et anchois - auxdelicesdemanue

Burger au filet de bar, tomate, salade et anchois - auxdelicesdemanue

Burger au filet de bar, tomate, salade et anchois Le temps étant pas toujours terrible, j'ai des envie de plats réconfortants, et le burger en fait parti pour certains soirs de week-end. Je ne les prépare pas forcement avec des buns, mais aussi avec des...

Salade de pâtes aux petits pois, haricots verts, tomates cerise, mozzarella et œufs durs - auxdelicesdemanue

Salade de pâtes aux petits pois, haricots verts, tomates cerise, mozzarella et œufs durs - auxdelicesdemanue

Salade de pâtes aux petits pois, haricots verts, tomates cerise, mozzarella et œufs durs Aujourd'hui, je vous propose une salade complète que j'ai beaucoup aimé, et qui pour ne rien gâcher est plutôt légère. Je vous avais déjà proposé une salade de pâtes...

Assiette de salade aux œufs mollets et pommes de terre paillasson  - auxdelicesdemanue

Assiette de salade aux œufs mollets et pommes de terre paillasson - auxdelicesdemanue

Assiette de salade aux œufs mollets et pommes de terre paillasson Je sais pas pour vous, mais à force de nous préparer des salades , il m'arrive d'être en panne d'idée pour nous confectionner une salade qui change de l'ordinaire. J'aime bien surprendre...

Salade gourmande au foie gras, magret séché et avocat - auxdelicesdemanue

Salade gourmande au foie gras, magret séché et avocat - auxdelicesdemanue

Salade gourmande au foie gras, magret séché et avocat Cette salade porte bien son nom pour qui aime le canard. Le foie gras et les magrets séchés apportent une belle touche de gourmandise. Dans la recette originale, il y avait du gésier, mais comme nous...

Soupe de choux-fleur aux tomates - auxdelicesdemanue

Soupe de choux-fleur aux tomates - auxdelicesdemanue

Hummm, une bonne soupe, bien chaude !! Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn avec le Companion 10 mn en cocotte minute 40 mn dans un faitout. J'ai réalisé la recette avec le robot Companion : accessoire couteau hachoir Ingrédients : - 500 gr de choux-fleur...

Petits pains aux graines et emmental - auxdelicesdemanue

Petits pains aux graines et emmental - auxdelicesdemanue

Temps de préparation : 5 mn Temps de cuisson : 18 mn Temps de pousse : 1h30 + 30 mn. Pour 5 petits pains : - 250 gr de farine de blé - 5 gr de levure de boulanger sèche (Bruggeman, Briochin....) - 5 gr de sel - 200 ml d'eau tiède - 2 càc soupe de graines...

Soupe poireaux-courgettes - auxdelicesdemanue

Soupe poireaux-courgettes - auxdelicesdemanue

Avec les températures ces derniers jours, rien de mieux qu'une bonne soupe goûteuse. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 40 mn avec le Companion ou en faitout - 10 mn avec cocotte minute. Ingrédients pour 3 à 4 personnes : - 4 poireaux (fins)...

Pommes de terre en salade gourmande - auxdelicesdemanue

Pommes de terre en salade gourmande - auxdelicesdemanue

Il me restait 2 belles pinces de crabe... je voulais les "recycler"...alors voilà !! et en plus que 198 calories par personne . Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 1 personne : - 2 petites pommes de terre (120 gr) - 60 gr de crabe frais...

Soupe à l'oignon gratinée  - auxdelicesdemanue

Soupe à l'oignon gratinée - auxdelicesdemanue

Ce soir ça sera soupe à l'oignon, c'est bon et ça fait toujours plaisir ! Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 10 mn au Cookéo, pareil à la cocotte minute, 20 mn au faitout. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la soupe : - 3 gros oignons (environ...

Soupe à l'oignon gratinée - auxdelicesdemanue

Soupe à l'oignon gratinée - auxdelicesdemanue

Ce soir ça sera soupe à l'oignon, c'est bon et ça fait toujours plaisir ! Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 10 mn au Cookéo, pareil à la cocotte minute, 20 mn au faitout. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la soupe : - 3 gros oignons (environ...

Soupe de potimarron aux lentilles corail et poulet - auxdelicesdemanue

Soupe de potimarron aux lentilles corail et poulet - auxdelicesdemanue

J'ai voulu tester le potimarron, et bien pas déçue. Ça a un goût de châtaigne. Pour l'éplucher le mieux est de découper des fines tranches, ça sera plus facile, et d'utiliser un économe. Les lentilles apportent un velouté très agréable et le poulet en...

Timbales aux 3 légumes et jambon (dinde ou porc) - auxdelicesdemanue

Timbales aux 3 légumes et jambon (dinde ou porc) - auxdelicesdemanue

Suite à ma recette de soupe d'hier, il me restait un morceau de potimarron et comme j'ai découvert que j'aimais ça, j'ai voulu en faire quelque chose. Je l'ai associé à de la pomme de terre et de la courgette : un bonheur pour les papilles !!! Pour monter...

Soupe de potimarron aux lentilles corail et poulet - auxdelicesdemanue

Soupe de potimarron aux lentilles corail et poulet - auxdelicesdemanue

La cuisson peut se faire au Cookéo, en cocotte minute. Pour la cuisson en faitout compter environ 20 mn. Ingrédients pour 4 personnes 250 grammes de potimarron 180 grammes de lentilles corail 120 grammes de filet de poulet 3 gousses d'Ail frais 1 échalote...

Velouté de champignons au chorizo et yaourt grec - auxdelicesdemanue

Velouté de champignons au chorizo et yaourt grec - auxdelicesdemanue

Bonsoir, voici une soupe à manger en entrée ou en plat unique le soir. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 5 mn + 8 mn Ingrédients pour 3 ou 4 personnes : - 600 gr de champignons de Paris bruns - 2 échalotes (80 gr) - 1 pomme de terre (150...

Velouté de champignons au chorizo et yaourt grec - auxdelicesdemanue

Velouté de champignons au chorizo et yaourt grec - auxdelicesdemanue

Bonsoir, voici une soupe à manger en entrée ou en plat unique le soir. Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 5 mn + 8 mn Ingrédients pour 3 ou 4 personnes : - 600 gr de champignons de Paris bruns - 2 échalotes (80 gr) - 1 pomme de terre (150...

Velouté de haricots plats au saumon et chips de pelures de pomme de terre - auxdelicesdemanue

Velouté de haricots plats au saumon et chips de pelures de pomme de terre - auxdelicesdemanue

Encore une recette de soupe, mais j'adore ça et j'aime aussi qu'elles soient originales : voici la dernière en date. Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 40 mn au Companion - P1 soupe avec ultra blade 10 mn au Cookéo ou cocotte minute 35 à...

Pot-au-feu de plat de côtes, poitrine et légumes - auxdelicesdemanue

Pot-au-feu de plat de côtes, poitrine et légumes - auxdelicesdemanue

Oh la la une envie irrésistible de légumes, viandes et jus mijotés, mijotés...... Alors voilà !!!!! Vous pouvez manger ce plat avec ou sans bouillon, consommer le bouillon à part... Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 2h30 Ingrédients : pour...

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