Audrey Cuisine

Audrey Cuisine766 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Viande" - page 4


Sauté de boeuf Bulgogi

Sauté de boeuf Bulgogi

Recette facile avec du boeuf haché et des légumes sautés au wok et une sauce bulgogi

Cocotte de veau sucré salé aux carottes et raisins

Cocotte de veau sucré salé aux carottes et raisins

A cette saison j'adore cuisiner des bons petits plats mijotés dans ma cocotte.

Hot dog au Pulled-Beef

Hot dog au Pulled-Beef

Recette du Boeuf mijoté et effiloché à la sauce barbecue, à l'américaine, servi dans des pains à hot dog

Que faire avec des restes de poulet rôti ?

Que faire avec des restes de poulet rôti ?

Le poulet rôti c'est un grand classique à la maison, ça plait toujours, aussi bien aux petits qu'aux grands ! Et quand il y a des restes, cela ne me pose jamais de questions car j'ai toujours une idée pour utiliser des restes de poulet rôti dans mes.

Mon poulet façon basquaise au four

Mon poulet façon basquaise au four

Recette simple et gourmande du poulet façon basquaise, cuit au four avec des poivrons et du piment d'Espelette

Parmentier de confit de canard au potimarron

Parmentier de confit de canard au potimarron

Une recette salée parfaite pour Halloween prête en quelques minutes avec une conserve de confit de canard, du potimarron et des chataignes

Tourte Irlandaise au Boeuf pour Halloween

Tourte Irlandaise au Boeuf pour Halloween

Ma version de l'Irish Beef Pie, une recette Irlandaise de tourte au boeuf et aux légumes dans une sauce à la bière décorée dans le thème d'Halloween

Saltimbocca de veau à la Romaine

Saltimbocca de veau à la Romaine

J'adore la cuisine Italienne et à côté des risotto, des pâtes et des pizzas je suis fan des saltimbocca de veau.

Empanadas porc & légumes

Empanadas porc & légumes

Recette des empanadas maison avec du porc haché, des poireaux et des carottes

Ma recette express du Boeuf sauté Bulgogi

Ma recette express du Boeuf sauté Bulgogi

Ma recette express du Boeuf sauté Bulgogi avec du boeuf émincé, des poivrons et de la sauce bulgogi

La Ferme de Vertessec, élevage de poulet fermier dans le Médoc

La Ferme de Vertessec, élevage de poulet fermier dans le Médoc

Elevage de poulet en liberté dans le Médoc à 30 minutes de Bordeaux et magasin de vente directe

Que faire avec un reste de sauces soja ? Wok de poulet aux légumes

Que faire avec un reste de sauces soja ? Wok de poulet aux légumes

Recette de wok de poulet aux légumes avec une sauce à base de sauce soja sucrée et salée

Tartines gourmandes du Pays Basque

Tartines gourmandes du Pays Basque

Ma recette ultra gourmande des tartines avec les bons produits AOP du Pays Basque comme le Jambon Kintoa, le fromage Ossau Iraty et le Piment d'Espelette

Sauté de lapin au miel et aux épices

Sauté de lapin au miel et aux épices

Recette de lapin qui nous donne envie de voyager avec ses épices, sa touche de miel et de coriandre

[La cuisine des restes] soupe asiatique version fond de frigo

[La cuisine des restes] soupe asiatique version fond de frigo

Dans ma p’tite cuisine, c’est zéro gaspi.

La recette rapide et gourmande du wok de poulet aux poivrons et champignons

La recette rapide et gourmande du wok de poulet aux poivrons et champignons

La recette rapide et gourmande du wok de poulet aux poivrons et champignons

Brochettes de poulet, marinade citron et thym

Brochettes de poulet, marinade citron et thym

Je crois que je suis incapable de faire cuire des blancs de poulet à la poêle ou au barbecue sans qu'ils ne passent par la case "marinade".

Courgettes et pommes de terres farcies

Courgettes et pommes de terres farcies

Recette facile des pommes de terre et courgettes rondes farcies avec de la chair à saucisse

Brochettes de poulet au satay

Brochettes de poulet au satay

Ma recette des brochettes de poulet marinées dans des épices Satay

Tatin de tomates cerises

Tatin de tomates cerises

Recette de la tarte tatin aux tomates cerises caramélisées au vinaigre balsamique et sirop d'érable accompagnée de roquette et de jambon cru

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