Audrey Cuisine766 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Poulet rôti au foin
La recette du poulet rôti en cocotte avec du foin d'après une idée de Alain Passard
Pavé de veau grillé et frites au four légères
Recette légère de pavés de veau marinés et frites au four
Filet de boeuf Wellington
Vous connaissez le Boeuf Wellington ? C'est une recette anglo-saxonne d'un filet de boeuf en croute avec des champignons, une recette festive que me faisait très envie.
Médaillons de boeuf sauce à la truffe blanche
Recette des médaillons de boeuf à la sauce à la truffe blanche Charal accompagnés de légumes rôtis
Mon boeuf bourguignon de fêtes
Ma recette du boeuf bourguignon avec des cèpes et de l'écorce d'orange pour lui donner un air de fêtes
Mon barbecue d'inspiration Coréen
Ma recette du barbecue d'inspiration Coréen avec du boeuf mariné servi dans une feuille de salade avec du riz et des crudités
Hachis Parmentier au veau et aux légumes
Ma recette de hachis parmentier pour cuisiner un reste de veau
Découvrir le Jambon Ibérique
Vous connaissez le Jambon Ibérique ? C'est un produit authentique et vraiment exceptionnel, une fierté européenne qui est connue dans le monde entier.
Poulet aux champignons, sauce au vin rouge
Recette express du poulet aux champignons dans une sauce au vin rouge
Gratin de courgettes au boeuf
Ma recette rapide du gratin de courgettes au boeuf haché avec de la tomate et du riz
Escalopes de veau crème et champignons
Ma recette des escalopes de veau à la crème accompagnées d'une poêlées de champignons de Paris, de cèpes et de Giroles.
Ou acheter de la viande bio sur Bordeaux ?
Elevage de boeuf et de veau bio sur la Métropole de Bordeaux qui propose de la vente directe sur Bruges et Bordeaux Lac
Quels produits choisir pour réussir mon Axoa de veau ?
Cette année je rejoins la belle équipe des Ambassadeurs des Régions pour La Villageoise en cuisine.
Gratin de courgettes, boeuf et riz
Mon gratin de courgettes au boeuf haché et au riz, un plat complet et gourmand à partager.
Côte de b?uf cuite à la plancha
Comment faire cuire une côte de boeuf d'un kilo à la plancha pour obtenir une viande fondante et saignante à coeur
Galettes de légumes, un accompagnement gourmand
Galettes de légumes râpés un accompagnement facile et gourmand pour toutes vos grillades ou viandes rôties.
Rôti de veau, cuisson basse température
Rôti de veau cuit au four à basse température accompagné d'un beurre pistaches citron
Tarte fine courgettes jambon cru
Recette rapide la tarte fine aux courgettes et au jambon cru avec de la pâte feuilletée