Audrey Cuisine

Audrey Cuisine865 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Viande" - page 7


Escalopes de veau crème et champignons

Escalopes de veau crème et champignons

Ma recette des escalopes de veau à la crème accompagnées d'une poêlées de champignons de Paris, de cèpes et de Giroles.

Ou acheter de la viande bio sur Bordeaux ?

Ou acheter de la viande bio sur Bordeaux ?

Elevage de boeuf et de veau bio sur la Métropole de Bordeaux qui propose de la vente directe sur Bruges et Bordeaux Lac

Quels produits choisir pour réussir mon Axoa de veau ?

Quels produits choisir pour réussir mon Axoa de veau ?

Cette année je rejoins la belle équipe des Ambassadeurs des Régions pour La Villageoise en cuisine.

Gratin de courgettes, boeuf et riz

Gratin de courgettes, boeuf et riz

Mon gratin de courgettes au boeuf haché et au riz, un plat complet et gourmand à partager.

Côte de b?uf cuite à la plancha

Côte de b?uf cuite à la plancha

Comment faire cuire une côte de boeuf d'un kilo à la plancha pour obtenir une viande fondante et saignante à coeur

Nuggets de poulet maison

Nuggets de poulet maison

La recette des nuggets de poulet maison à la friteuse

Filet mignon de porc laqué à la chinoise

Filet mignon de porc laqué à la chinoise

Filet mignon de porc mariné Char-Siu, la recette facile du filet de porc chinois façon barbecue

Galettes de légumes, un accompagnement gourmand

Galettes de légumes, un accompagnement gourmand

Galettes de légumes râpés un accompagnement facile et gourmand pour toutes vos grillades ou viandes rôties.

Rôti de veau, cuisson basse température

Rôti de veau, cuisson basse température

Rôti de veau cuit au four à basse température accompagné d'un beurre pistaches citron

Tarte fine courgettes jambon cru

Tarte fine courgettes jambon cru

Recette rapide la tarte fine aux courgettes et au jambon cru avec de la pâte feuilletée

Ma recette des boulettes de poulet japonaises

Ma recette des boulettes de poulet japonaises

Ma recette des boulettes de poulet haché japonaises, ou Tsukune

Rougail de saucisses

Rougail de saucisses

Ma recette allégée du rougail aux saucisses fumées de l'Ile de la Réunion, avec des carottes pour ajouter des légumes au plat

Basse côte de boeuf grillée à la plancha

Basse côte de boeuf grillée à la plancha

Recette de la basse côte de boeuf cuite à la plancha accompagnée de patates douces rôties et d'asperges vertes à la plancha

Curry de poulet aux carottes

Curry de poulet aux carottes

La recette simple et facile d'un curry de poulet aux carottes au lait de coco

Mon chili con carne

Mon chili con carne

Ma recette du chili con carne en mode confiné, adaptée avec les ingrédients des placards

Boeuf sauté façon Bobun

Boeuf sauté façon Bobun

Ma version spéciale confinement du Bobun sans tous les ingrédients.

Pizza express jambon fromage

Pizza express jambon fromage

Idée recette rapide pour un déjeuner en famille : la pizza maison express

Tajine de boulettes de boeuf aux légumes

Tajine de boulettes de boeuf aux légumes

J'adore le tajine de boulettes de boeuf aux oeufs, c'est une recette que je fais depuis longtemps, largement inspirée de celle du livre de Nadia, Maroc, que je vous avais déjà partagé sur le blog.

Empanadas de boeuf aux petits pois

Empanadas de boeuf aux petits pois

La recette des petits feuilletés chiliens, les Empanadas, idéaux à servir à l'heure de l'apéro

Tacos boeuf, poulet et légumes

Tacos boeuf, poulet et légumes

Ma recette des tacos au boeuf, poulet et légumes d'inspiration mexicaines.

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