
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Un filet de Canard mariné à servir juste arrosé d'une bonne huile d'olive et à accompagner d'un chutney de pomme parfumé au cacao amer.

Un plat complet, chaleureux et réconfortant pour les mauvais jours qui se sont installés.

Les pâtes Mafalde sauce citronnée sont prêtes très vite, avec leur petite sauce acidulée, du Grana Padano pour le moelleux et des pignons pour le croquant.

Gratin franc-comtois car il contient des saucisses de Morteau et de Montbéliard ainsi que de la cancoillotte, mais il est parfumé aussi d'herbes de Provence

Des tranches de Jambon en gratin sur un lit de pommes de terre et nappées d'une sauce crémeuse à la tomate parfumée au Noilly Prat.

Une viande tendre, accompagnée d'une sauce à l'orange et aux épices, toute en saveurs et en douceur.

Ce Couscous au curcuma peut faire partie d'une cure détox, mais il sera aussi apprécié en accompagnement d'une viande ou d'un poisson grillé.

Une viande tellement fondante et tellement parfumée, une sauce tellement onctueuse.

Quelle surprise de trouver des quenelles de brochet sur un lit de choucroute, mais le mariage est très heureux, dans cette recette de Choucroute lyonnaise.

Mes gourmands se sont toujours régalés avec mon gratin dauphinois, mais depuis que j'ai testé celui-ci, tellement fondant.

Il y a quelques jours Harmonie m’a présenté clic sur le logo De l’apéritif au dessert Gustagora vous propose un large choix de produits d’une qualité très sélectionnée.

Une assiette délicieuse avec ce Faux filet dijonnaise coupé dans une viande de qualité, nappé d'une sauce courte à la moutarde et accompagné d'endives.