
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Ce poulet aux olives très goûteux avec sa courte sauce crémeuse, s'est révélé délicieux, en compagnie de grains de couscous parfumés d'huile à la truffe.

Les filets de soles à la Dugléré avec leur petite sauce crémeuse, pourront sans rougir figurer au menu d'un repas de fête.

Comme plusieurs blogueuses j’ai eu le grand plaisir de recevoir un colis gourmand de envoyé par Camille.

Saumon en nids de tagliatelles : Du saumon fumé de qualité, des pâtes cuites "al dente" et assaisonnées très légèrement, de l'avocat et du citron : Un régal

Une Quiche aux feuilles de blettes préparée avec les feuilles d'une botte de blette.

Connaissez vous Kritsen? « Marine Harvest Kritsen, est aujourd’hui une filiale du groupe norvégien Marine Harvest.

Une Brouillade au saumon fumé parfumée de parmesan et de ciboulette, servie sur des tranches de pain maison grillé et escortée de tomates cerises confites.

Une Tarte poti-boudin avec une pâte friable et un boudin très fondant sur la purée de potimarron légèrement épicée, à servir avec une petite salade.

Connaissez-vous la friteuse sans huile? Un petit clic sur le logo et vous saurez tout.

Escapade au Québec avec ces dos de Saumon sauvage cuits avec du sirop d'érable et accompagnés d'une sauce aux canneberges et d'un écrasé de pommes de terre.

Une recette de Terrine bicolore à base de saumon frais, de saumon fumé et de filets de poisson blanc.

Une Terrine de foies de volaille aux herbes "rustique" mais très goûteuse.

Des quiches saumon fumé avec une petite pointe d'asperge pour une entrée bien sympathique servie avec une salade de roquette.

Un filet de Canard mariné à servir juste arrosé d'une bonne huile d'olive et à accompagner d'un chutney de pomme parfumé au cacao amer.

Un plat complet, chaleureux et réconfortant pour les mauvais jours qui se sont installés.