Croquant Fondant Gourmand1 629 recettes
Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Les farcis de l'été
Les farcis avec les petits légumes que nous offre l'été sont une véritable gourmandise toujours renouvelée car chez nous la farce n'est jamais la même.
Légumes sautés Actifry.
Quelques courgettes, des pommes de terre précuites dans le congélateur et l'Actifry se met au travail pour préparer très vite ce plat de légumes sautés.
Panna cotta au saumon.
Une Panna cotta au saumon qui peut se préparer entièrement la veille et qui a beaucoup de succès avec sa garniture au saumon et au parmesan.
Moelleux melon
Pas de surprise! Comme son nom l'indique ce moelleux melon est un gâteau très moelleux à la pulpe de melon.
Terrine aux 3 viandes.
Du veau, du jambon, de la chair à saucisse et voilà une terrine aux 3 viandes agrémentée de persil, ciboulette et tomate séchée.
Pain semoule-kamut
Un Pain semoule-kamut, à la croûte tellement craquante et à la mie légère au délicieux goût du kamut.
Boudin blanc au foie gras
Du Boudin blanc au foie gras, quelques grains de raisin une touche de confiture et de sel, un amuse bouche délicieux, préparé très rapidement.
Salade tiède aux lentilles
Une salade tiède aux lentilles bien parfumée avec le pesto de basilic enrichi de parmesan et de pignons et les poivrons grillés marinés dans l'huile d'olive
Curry au poisson
Un poisson blanc, du curry, du lait de coco et quelques pommes de terre composent ce Curry au poisson.
Brioches à la semoule
Quel délice ces Brioches à la semoule! Vous pouvez les déguster nature, les fourrer de gourmandises sucrées pour le goûter ou salées pour l'apéritif.
Fond d'artichaut bien garni.
Un Fond d'artichaut bien garni avec un œuf poché sous lequel se cache une tranche de jambon sec et un coulis de poivron rouge.
Porc aux abricots.
Un rôti de Porc aux abricots, voilà une recette originale qui peut surprendre, mais qui nous a régalés.
Terrine aux lentilles
Vous aimez les lentilles en salade? Alors vous aimerez la Terrine aux lentilles, une entrée originale à servir froide avec une salade bien relevée.
Poulet aux olives
Ce poulet aux olives très goûteux avec sa courte sauce crémeuse, s'est révélé délicieux, en compagnie de grains de couscous parfumés d'huile à la truffe.
Filets de soles à la Dugléré
Les filets de soles à la Dugléré avec leur petite sauce crémeuse, pourront sans rougir figurer au menu d'un repas de fête.